养生茶是以传统中药材或药食同源的中药材泡制成的茶饮，其与普通茶叶不同之处在于以茶之形发挥药之效，所以，养生“茶”其实仍未脱离“药”的范畴。

湖南中医药大学第一附属医院肝病科副主任医师张涛介绍，肝脏是人体主要的排毒和代谢器官，各类药物进入人体后，大都需要通过肝脏代谢和解毒，养生茶也同样需经肝脏代谢。许多养生茶配伍了决明子、白果、诃子等有肝毒性的风险中药，长期大量服用就有可能给肝脏带来伤害。此外，还可能出现腹泻、胃黏膜损伤、肾损害等不良反应。养生茶喝对了可以养生，喝错了反而伤身。

那么，养生茶该如何选呢？南昌大学第二附属医院中医科主治医师康信忠曾介绍，个人的体质不同，所处的地理位置不同，不同的季节，泡茶的药材是不一样的。

另外，同一种药材也不是人人适宜。如金银花、菊花是苦寒的药物，苦寒药物容易伤胃，所以对脾胃虚寒的人是不太适合的。若要想养生茶喝出健康来，最好还是咨询医生，首先搞清楚自己的体质，再有的放矢。

那么，喝养生茶需要注意些什么？张涛建议，一要因人制宜。中医将人的体质分为平和质、阳虚质、气虚质、气滞质、阴虚质、瘀血质、痰湿质、湿热质、气郁质九种，要根据体质选取合适的养生茶。“实则泻之，虚则补之”，气虚质可选择健脾益气的养生茶，如党参红枣茶、茯苓人参茶；阴虚质选滋阴的茶类，如麦冬石斛茶、枸杞茶；阳虚质选助阳的茶类，如人参茶。此外，辨明体质后还需在医生指导下选用对证的中药材配伍。同时，有基础疾病的人群更要谨慎喝养生茶。

二要因时制宜。根据季节选取合适的养生茶：春天宜饮花瓣茶，可以帮助散发冬季积存在体内的寒邪，生发人体阳气，如玫瑰、茉莉、菊花；夏天宜饮花草茶，以除烦解渴、补益肠胃，如绿茶、薄荷茶；秋天饮茶宜选果类，以清除体内余热，止咳化痰、养肺滋阴，如金橘、菠萝、乌龙茶；冬天饮茶宜选根茎类，以驱寒补阳，如天门冬、红茶、铁观音等。对于一天而言，最适合喝茶的时间为早上9点、下午3点和晚上6点，切记不要睡前和空腹喝茶。

三要因量制宜。中医讲求“中病即止”，即达到了治疗效果就停药，养生茶也一样。喝养生茶要注意饮用的时间和剂量，过量会适得其反。比如肥胖、便秘人群最爱的决明子茶，决明子具有清肝明目、润肠通便的作用，但长期服用会导致腹泻，使虚寒症状加重。