随手翻开挂在墙上的日历，一年只剩下寥寥无几的日子。过了大雪，便是冬至。一说起冬至，它是农历二十四节气中一个重要的节气，也是四季轮回中一个令人难忘的节点。在北半球，冬至是白昼最短的一天，俗语说"吃了冬至饭，一天长一线"到了春分，昼夜平，阴阳等，寒暑均，时至夏至，白昼长到极点，相反而行，经秋分，返冬至，初夏秋冬，又是一年。

冬至来临，按气候，已经进入隆冬季节，冰天雪地，银装素裹。也就到了老人们说的冬至交九，意味着数九寒天的到来，儿时倒背如流的数九歌，年年从冬至时节开始飘荡"一九二九不出手，三九四九冰上走…"诸多农事被跃动的节气牵引着，一路向前，也牵引着农人的生活的脚步，一步步走向春天。

一句"冬至大如年，人间小团圆"体现了这个节气的隆重感。每个地方的风俗各不相同，南北文化的差异，让中华传统文化更加璀璨。冬至，是一个有着人间烟火气息的节气，有它自己独特的节令食文化，有的地方冬至这天吃饺子，有的地方吃汤圆，馄饨，赤豆糯米饭，都溢满着爱的味道和对美好期盼。

冬至这一天白天最短，思念却最长。每逢佳节倍思亲，很多时候对家的眷恋，对家的思念，只不过是母亲端上桌的一碗热气腾腾的饺子。想起旧年里每到冬至，母亲会早早起来垛馅，和馅，和面，吃完早饭后一家人围坐一起，边聊天擀皮，包馅，包出一盖帘一盖帘的饺子，等到中午母亲烧水煮饺子，一盘盘热气腾腾的饺子出锅，幸福的滋味在饺子中流淌，温馨的感受在笑脸中弥漫。透过这氤氲的雾气，就会看到母亲脸上已有了皱纹，那是岁月留下的痕迹，让它雕刻在我们人生的每一个时光，每一个思念的纹理脉络之中，催生亲情，感生思念，牵生着永远的情思。

千年的习俗在历史深处闪亮，也在人们的记忆里飘着弥久的清香。在我生活的城市里，每到冬至这天，城市的大大小小的饺子馆，都是满当当的食客，有时候为了吃这顿饺子，会等上几个小时。

冬至，是一个温情的节日，它以特有的方式和言语，释放出它的韵味。回忆过往，饺子是那时孩子们盼望已久美食，今天虽然再也无法感受到儿时吃饺子的趣味，但仍能让我感叹物质匮乏年代里人们对幸福生活的向往。

其实，不管是汤圆还是饺子，每一道美食背后都有一个相同的含义。那就是爱，每一个节日背后都有共同的期盼，那就是团圆。

城市里人们好像更忙碌了，年关将至，置办年货的，加班总结的，即将到来12月21日的冬至，告示着人们，这一年就要过去了，我们回望着这一年走过的路程，那里少不了冬至的饺子和陪着我们吃饺子的人。

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