在东北，有种深厚的情谊叫做“干杯”，而有种不客气的说法则是“我替你喝了”！要是问起全国哪里的人喝酒最厉害，东北人敢自称“老二”，没人敢争“老大”，就连山东也得靠边站。

东北人喝酒，从20岁开始就得一斤起步，30岁能喝到两斤多，到了40岁那就是白酒三斤半的“大圆满”境界了。

因为在酒桌上爱比拼，所以“我替你喝了”在东北其实是一种挑衅，别省的人可能会说“谢谢”，但东北人肯定会回你一句“你这是看不起谁呢”？

东北人不仅酒量大，酿酒技术也是一流的。这里出了不少老牌名酒，比如凤城老窖、老龙口、凌塔老窖、北大仓酒等。

有酒量，有好酒，东北自然也有一套独特的酒桌规矩。东北是除了山东、河北外，最讲究酒桌文化的地区。在这里喝酒，要是不懂规矩，很容易得罪人，自己还不知道。

如果去东北喝酒，下面这“3句话”千万别多说，否则会“摊上事”，早知道早受益。

第一句：“这酒度数低，我还能再喝点”

东北人喝酒，看重的是感情，喜欢说“感情深，一口闷”。你要是刚上桌就说自己能还能喝，那可就把自己推到风口浪尖上了。东北的哥们儿一听这话，肯定会跟你较劲，非得把你“陪”到位不可。到时候，喝吐了是小事，伤了和气可就亏大了。所以，这句话还是少说为好，否则摊上事就麻烦了，低调喝酒，感情更深。

第二句：“你喝不了，我帮你喝”

东北人骨子里有股倔劲儿，不论是生活中还是酒桌上，都喜欢争个输赢。你虽然是好心想帮他挡酒，但在东北人看来，这就是在挑战他们的底线。

就算他真的喝不动了，听到这句话，也可能会爬起来再跟你拼几轮。这样一来，你也得被迫继续喝，这不摊上事儿了嘛，实在不划算。

第三句：“你们东北人喝酒不如我们南方人”

这句话带着地域偏见和优越感，很容易惹恼东北人。东北人以豪爽和能喝酒闻名，他们对自己的饮酒能力和对酒的热爱感到自豪。所以，在东北喝酒时，我们应该尊重并欣赏他们的饮酒文化，不要用地域对比来嘲笑或贬低他们。

不过说实话，和东北人喝酒真的很过瘾。他们不仅海量，而且直率、没心眼，想说什么就说什么，让人十分尽兴。要是遇到东北人的酒局，实在不能喝的话，可以选择不参加。因为东北人讲义气，以后你遇到困难时，他们可能会拉你一把。

同时，东北也是美酒之乡。东北人选酒时，不太看重名气，只要是粮食酒、口感好、不上头就行。在东北酒局上，选择一些性价比高的纯粮好酒就可以了。即使多喝几杯，也不会上头。要是你不想费心去选酒的话，不妨参考一下这两款。

南池翠N6

这款酒产自四川邛崃，那里可是美酒如云的地方，能在这里崭露头角，它的品质自然非同一般。

更值得一提的是，这款酒的酿造酒厂是老八大原酒厂之一，建厂三十多年，酿酒技术炉火纯青。

酿造这款酒的原料是优质的高粱、大米、糯米、玉米和小麦，经得起多次蒸煮，能生成更多的香味和酚类物质。

这么好的原料，再加上传统的大曲固态酿造工艺，经过100多天的精心酿造和6年的窖藏，让酒中的微生物充分发酵，然后再用15年陈年老酒进行精心勾调，酒体中的香味物质完美融合，口感更加醇厚。

很多酒友一喝就爱上了这款酒，不仅自己平时爱喝，酒席上也喜欢用它来助兴。大家都说，喝了这款酒，口不干头不晕，嘴里还留着淡淡的粮食和窖香味，特别舒服。

玉泉酒

这款酒就跟东北人的性格一样，高亢热烈。喝上一口，那叫一个痛快，感觉所有的烦恼都随着酒香飘散了。

本文最后提醒大家：喝酒莫贪杯，能不喝就不喝，能少喝就少喝，要喝就喝好，别乱喝。知道了吗？