菠萝蜜核瘦肉汤 材料 ：猪瘦肉250克，菠萝蜜核仁适量。 做法 ：猪瘦肉切小块，与菠萝蜜核仁一同煮汤。 功效 ：用于产后乳汁不足。 菠萝蜜核米汤 材料 ：菠萝蜜核炒燥磨粉。 做法 ：每次取15克，米汤调服，每日2～3次，饭前服。 功效 ：可用于慢性肠炎的辅助治疗。 
知多D：菠萝蜜小知识 菠萝蜜： 味甘、酸，性平；归胃、大肠经。据《本草纲目》记载：“止渴解烦，醒酒益气，令人悦泽。”《台湾药用植物志》指出：“未熟果为收敛剂，熟果为缓泻剂。” 菠萝蜜核 ：《本草纲目》谓其能：“补中益气，令人不饥轻健。”《广西中草药》言其可：“滋养益气，生津止渴，通乳。”《台湾药用植物志》称其“为强壮剂，治胸病”。 食疗禁忌 ：菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕。 文/羊城晚报记者 陈辉 通讯员 张秋霞 图/视觉中国 责编/陈辉 
