草莓雪Q饼，这款近年来风靡一时的甜点，凭借其独特的口感和丰富的口味，赢得了无数甜品爱好者的青睐。每一口咬下，都能感受到那Q弹中带有柔软的口感，如同在口中跳跃的音符，让人陶醉其中。而其中的果干更是为这款甜点增添了无限的风味，使得每一口都充满了惊喜。

在众多口味中，我尤为偏爱草莓口味的雪Q饼。那清新的草莓香气，与Q饼的绵软口感完美融合，仿佛在口中绽放出了一片草莓园。而在家中，我们也可以轻松制作出这款美味的甜点。只需要一些棉花糖、冻干草莓和一些简单的材料，就可以轻松复制出这款美味的草莓雪Q饼。

制作过程并不复杂，只需要将棉花糖加热至融化，然后加入适量的奶粉和冻干草莓碎，搅拌均匀后，再放入冰箱冷冻一段时间，待其凝固成型后，就可以取出切块享用了。制作过程中，我们还可以根据自己的口味，适量调整奶粉和草莓碎的比例，以打造出属于自己的独特口感。

草莓雪Q饼不仅口感丰富，而且制作简单，是家中待客、聚会时的绝佳选择。无论是作为伴手礼赠送给亲朋好友，还是自己在家中享受，都能带来一份甜蜜的幸福感。让我们一起沉浸在草莓雪Q饼的美妙世界中吧！

食材：棉花糖200克、鲜乳薄饼120克(可增加)、冻干草莓35克(可增加)、无盐奶油40克、炼乳20克、奶粉60克

1、棉花糖剪成小块，鲜乳薄饼折成一半备用，炼乳、奶粉等先秤好。锅中加入无盐奶油，以小火融化。加入棉花糖，搅拌至融化。

2、加入炼乳和奶粉，快速拌均匀。加入草莓和饼干拌均匀，用糖丝裹住食材。倒入糖模或方形烤模，上方垫烘焙纸，用擀面棍压平压实。

3、冷藏一小时后脱模，切块即完成，可洒上糖粉或奶粉防黏手。

大叔小提示

1、冻干草莓、鲜乳薄饼：义美。

2、奶粉：桂格。

3、炼乳：飞燕。

4、这个食谱做出来的雪Q饼，偏牛轧糖的口感，如果要松软一点，可增加饼干的量喔！