老百姓夏天最热衷于吃什么？我觉得烧烤能排在第一位。约上三五好友或一家几口，找个人烟稀少、环境不错的地方，带上烧烤工具，小串一烤，小酒一喝，天南海北的侃大山，这种解压方式特别舒服。

当然您要觉得麻烦，只想坐享其成，咱这也有路边摊式烧烤很猛的摊子，号称“南城第一猛”的猛子烧烤。

说起这家烧烤可不一般，开在城中村的路边，看似简单很接地气，完全就是早几年那种路边小店小脏摊那种既视感，但是这烧烤的味道却没的说。

这传说中“南城第一猛”的猛子烤肉，在肉食爱好者心中可是占据着独一无二的位置。虽然开在比较隐秘的城中村，还是有不少人特意驱车前往，每次馋肉的时候就得到这来。

一到下班点就开始上人，三五成群围坐在一起，开启了下班后的解压生活。看似乱哄哄、闹腾腾的环境中，却是很多普通人最适合最舒服的地方，相当接地气。

他家的烤肉比较有特色，牛羊肉、羊排、板筋等都是按斤来烤，一斤起点餐，肉块切的很大，提前腌制，烤出来的肉串吃起来就特别过瘾，有一种梁山好汉大口吃肉的既视感。

烤羊肉:羊肉肥瘦相间，都是提前切大块腌制好串起来烤，烤的很入味一点也不老，配上孜然和芝麻，再蘸点辣椒面，味道很好很入味，鲜香滑嫩一点也不膻。

招牌烤牛肉也是相当过瘾，一斤起点，大块的牛肉看着就过瘾，2串就是一斤肉，牛肉串提前用咖喱料腌制好，烤的火候也相当适合，入口很惊艳~咖喱和孜然很好的融合在一起，谁也不抢风头，衬托着牛肉本身的鲜。

别看牛肉块大，吃起来鲜嫩多汁，每一口都能感受到肉香和炭火的香气，外焦里嫩再沾上辣椒，味道真的很好，不愧是招牌美味。

他家的烤板筋也是很大条，和以前吃的那种很小又嚼不烂的板筋相比，这简直不要太好呢。板筋分为牛板筋和羊板筋，烤的口感都不错，而且不会嚼不烂那种，偏软糯即使牙口不好也没问题，口感也是蛮不错的。

烤大腰子也是相当给力，很大的烤出来也是焦香滑嫩，最外层的油被烤焦不会那么腻，蘸点辣椒粉真的很好吃。

烤羊肝还是第一次吃，整块的鲜羊肝经过烤制没有一点膻味，只剩下自带的鲜甜，趁热吃味道最好，掌握的火候还不错。

烤鸡翅烤的也很嫩，火候掌握的相当不错，外皮微焦里面滑嫩，加上孜然料的加持口感更上一层楼。

光吃肉怎么行，再来点配菜，他家的烤金针菇就很不错，再来点凉菜，几瓶啤酒就相当巴适了。

素菜烤金针菇发挥的也不错，一点也不干还保留了一些水份，嚼起来脆脆的，加上秘制的酱料加持就很好吃呢。

想吃主食可以来一份烤馒头片，烤制的火候把控刚好，外皮有一点焦香，吃起来软糯香酥，根本停不下来。自选拼盘的小凉菜爽脆开胃，不过口味稍微偏咸需要改进下喽。

店里面积不大，就四五张桌子，现在天热了，在门口也摆了些桌子。这种偏苍蝇摊的烤肉店，忙起来就顾不上贴心的服务，但烤肉的味道还是没的说的。

温馨提示

· 比较偏苍蝇馆子，过度追求服务的话不宜尝试；

· 本店为清真，尊重饮食文化；

· 下午五点半才开始营业。

店铺信息

店名：猛子烤肉

地址：北京市朝阳区小红门六号路与红坊路交叉口西南方向236米

营业时间：周一至周日 17:30-23:00

人均消费：114元左右