桂平人文:冬至闲话

浔州鑫森淼 2024-12-22 03:37:32

一年又冬至,

记得小时候听过一句老话:“冬至大过年”,“冬至大如年,人间小团圆”之类,

意思是冬至这个节气,和过年有的一比,还有所隆重。

因为过了冬至,基本就到了腊月,冬月了,一年快到头了,新的一年也不远了。

当然了,现在听起这句老话感觉有点不太对,

毕竟现在过年这个节日才是现代人最为重视的一个节日。

其实,生活环境,生活节奏,还有时代的观念思想的转变,

传统的各季节的节日,现在都渐渐被边缘化,

如冬至,

有些地方的人们对于冬至这个节气都有所冷漠了,

冬至只剩下一个概念,只是一个寻常日子罢了。

不过,在广西节奏慢的地方,类似在桂平这样的十八线小城,

冬至这个日子还是有所体现,在人们日常生活中还是有所受重视的。

如拜神,如整糍粑,还有到了晚饭时间,一般很多商店都会提前关门,回家集中整个比平时隆重一点的晚餐,吃个团圆饭。

至于为什么冬至要拜神,为什么要整糍粑,为什么要有一系列的冬至节日礼仪,

相信现在很多人都说不出个所以然来,

甚至有的还被认为是封建迷信,

但不管如何,反正现在只知道,这都是一代代人流传下来的冬至节日传统,习俗,

这个节就要这么过,

上一辈人都这么搞,后一辈人也就跟着搞,学着搞了,

同样的,因为时代在变,生活习惯,思想观念也随着在变,

现在流传下来的冬至习俗,礼仪都在变,大多数只剩下个形式,

像现在在家里,一大早的,重要的内容就是杀只鸡,

因为过节拜神,不同节日有不同的规则,像和冬至有关的,就有有“冬朝七十月十四晏”的说法,

也就是说,冬至家祭拜神的时辰一般在中午以前完成,

在家庭里进行的祭祀活动,鸡是重要的“三牲”代表,加上各种辅助的东西,

处理起来要一些时间,时间相对就比较紧凑了。

还有就是整糍粑了,

糍粑,可能在北方人的眼里,就是汤圆,就是糯米粉和好,再包馅而已。

但在桂平这里,糍粑可是很应节的一种小吃,也有很多种说法,

总的来说,不同节日里糍粑都有不同的内涵,可以混为一谈,也可以区别谈论。

一般来说,汤圆指的是元宵节做的,个头小的,甜馅为主;

糍粑则是咸馅为主,元宵节做成水煮的就可以叫汤圆,平时用来蒸的,煎的则可以叫糍粑。

要是到了乡村里,糍粑还被叫做“米果”的。

总之,这边的糍粑一般只有在元宵节的时候,才有人称为汤圆,其他时候都是听到叫糍粑的多。

冬至习俗,往大的说,那是很有历史内涵的,讲起来都是故事,

只是如今生活环境不同,传统的节日氛围都在渐渐的淡化,多是流于形式,

越是城市化比较深的,生活节奏比较快的地方,

对传统节日的感觉消失越明显,

很多传统的东西,都成为了故事了。

读史知今,宣传广西各地历史人文,展示地域风貌,讲述广西的旧事,新事。

我在桂平,我是浔州府O鑫森淼焱垚,谢谢阅读关注!

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