我是外地的，老公是土生土长的广东人，我一个外地媳妇在广东生活20年，发现广东人吃饭的规矩很多，一个不小心犯了错，就会被家里人训一顿，轻则说你几句，重则笑话你没有家教。

我是经历过许多次的血泪教训，总结出来以下这些规矩，希望奉劝外地来的朋友们，多多了解一下广东饮食上的习惯，不至于像我一样稀里糊涂的，曾经因为不熟悉规矩，而闹了不少笑话。

老广做什么事情都喜欢讲一点意头，比较喜欢数字“6”、“8”，因为在粤语里面，6是福禄的禄同音，而8则是发。

比较不喜欢“4”和“7”。

老广们宴请亲朋好友，不管是去茶楼、大排档、还是高档饭店，点菜的时候，一定要有意识的去数一数，看自己总共点了多少道菜，如果是刚刚好7道菜，建议减少一道菜，或者增加一道菜。

根据我的观察，许多广东人在点菜的时候更喜欢点“八菜一汤”。

讲真的，其实在很多人看来，现在外面的餐具，要么是一次性餐具，要么就是那种打包好消毒过的整套餐具，人家包装上就直接标明了：已消毒，请放心使用。

可是，老广们不知道为什么，总是不太放心，每次在外面吃饭之前，都是要用开水或者热茶，先冲洗一遍自己的餐具，好像经过了这么一个洗涮的过程，就能够让自己安心。

并不是只有小部分人这么干，根据我的观察，不说全部，但大部分的广东人在外面吃饭，都要进行“啷碗”仪式。

啷碗

我有时候直接使用已消毒过的碗筷，我身边的朋友都会责怪我，甚至会为我的身体健康产生担忧，有些还会直言，再也不跟我出来吃饭，因为我不啷碗，他总是会很担心我会拉肚子。

我在婆家的时候，偶尔一边吃饭，一边玩手机，然后突然间来了电话啥的，顺手就把筷子插到米饭上，然后去接电话，每次都会被我婆婆瞪我，然后避免不了一顿“絮絮叨叨”，总之，她特别看不惯，我把筷子直接插在米饭上，问她什么原因，她也说不出来，就是不允许！

大人一般不会这么干，就小孩子不懂事，觉得好玩嘛，一边吃着饭，一边用勺子或者筷子，敲打着碗盘玩，“叮叮咚咚”的响声，让孩子觉得很有趣。

我也觉得这可以激发孩子的音乐细胞，心想这说不定敲啊敲，就出来一个“敲击乐”音乐家呐！就没有管，随便孩子怎么敲我都没管，可我婆家人听到，肯定要骂我，说我也不管管孩子，不能让孩子敲碗。

然后他们说，敲碗筷一般都是在外面乞讨的时候才这么干。

我们这边是广东的湛江，靠近沿海，有很多家庭是打渔为生，这个规矩估计是因为渔民而起的，因为渔民认为，翻鱼，就像翻渔，帆船的意思，这个意头不好，所以慢慢地大家都在遵守这个规矩。

我之前就不太懂，就是家里炒了什么菜，刚好3个，然后经常是给孩子喂完饭以后，哦，就剩我自己一个人吃饭了，那我就会随意一点，为了方便夹菜，我就会吧，面前的菜直溜溜地排成一排，排在我前面。

这时候，我婆婆看到了，肯定要开口说我，又不是拜太公，让我不能这么摆，尽量错开一点。

初来乍到的外地人估计会很疑惑，碗不是用来盛汤了吗？怎么把菜放到碗里，而不是骨碟里？

其实在广东，就外面吃饭的那种打包好的餐具，里面的碗，也是可以喝汤，也是可以装菜的，但是服务周到的商家，如果客人点了汤，基本上会另外准备“汤碗”。

如果是单手，客人会觉得你很没有礼貌也没有家教，相反的，如果你是客人，去别人家里做客，别人给你盛米饭，是要伸出双手去接的。

千万不要觉得，只是这么一小碗的米饭，一只手也能接得住，也不会担心打滑、掉落啥的，就忽略了这个规矩。

细节虽小，却要遵守，不仅是自己素质的一种表现，更是对别人的一种尊重。

好啦，以上的8点，是我这个外地媳妇，嫁到广东以后，在日常生活中摸索总结出来的几个方面，不知道你是否赞同呢？

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