(作者:王春)近年来,在国家大力倡导下,节粮减损取得明显成效。但不可否认的是,当前粮食收获、储运、加工、销售、消费等环节“跑冒滴漏”现象仍比较严重,消费环节浪费尤甚。(《经济日报》)
保障粮食安全,要从增产和减损两端同时发力,持续深化粮食节约各项行动。我国粮食生产连年丰收,我国粮食需求刚性增长,资源环境约束日益趋紧,增产的难度和粮食供给保障压力越来越大。作为世界上最大的粮食生产国和消费国,减少粮食损耗是粮食安全保障的一个薄弱环节。节粮减损可以有效降低粮食增产保供压力,应成为提高粮食安全保障水平的重要着力点和补齐短板的重要举措。
一要加大舆论宣传力度。节粮减损有助于传承传统美德,推动和引导婚宴从“爱面子”向“重文明”转变、由“讲排场”向“求健康”转变。二要开展科普活动,推动食育由相关部门牵头,针对不同群体,以食育为抓手,开展食育进校园、食育进社区、食育进机关等活动,引导社会绿色消费转型;以学校为主战场,结合不同年龄和学段的特点与目标,与劳动教育、美育、传统文化等相结合,鼓励有条件学校开设以食物节约为主题的特色课程。
党员干部更要以身作则、率先垂范,始终坚持勤俭节约、艰苦朴素的生活作风,杜绝攀比浪费,带头开展“光盘行动”,推行“分餐制”,按需取餐,文明用餐,坚决做到不剩菜、不剩饭,争做节约粮食的践行者。坚决制止身边的铺张浪费现象,摒弃大肆操办婚丧嫁娶等奢侈陋习,面对铺张浪费行为,敢于监督、敢于制止,让节约粮食成为一种社会共识。
倡导群众自觉把勤俭节约的理念内化于心、外化于行,努力营造一个全民抵制浪费、爱粮节粮的良好氛围。大力弘扬勤俭节约精神,倡导文明消费习惯,引导群众树立节约粮食的意识。深入推进宣传教育,积极开展“光盘行动”宣传活动,走进群众家中、街边餐馆进行宣传,向就餐群众、餐饮店主大力宣传勤俭节约的重要性,号召大家行动起来,节约粮食。努力让节约成为一种习惯,形成良好的社会风尚。(作者单位:江油市厚坝学校)