大家知道？自家种的蔬菜口感和营养，跟你用的肥料有很大关系！今天我们就来聊聊有机肥的魅力，尤其是发酵好的有机肥，如何用身边的废弃物制作出对土壤和植物都超级友好的天然肥料。想知道怎么把厨余垃圾变成植物的“营养餐”？继续往下看！
发酵好的肥料我们在种植蔬菜时，给植物提供养分的方式有很多种，肥料就是最常见的一种。
而肥料又可以分为两种，一种是我们常见的化肥，另一种就是天然的有机肥。
有机肥和化肥的区别其实还是比较大的，有机肥是天然来源的，通过腐烂的动植物尸体和粪便来补充土壤养分。
而化肥则是人工合成的，除了可以给植物提供营养外，化肥还可能带来土壤污染和肥料浪费等问题。
有机肥和化肥各有优缺点，那么在种植蔬菜时，我们应该选择哪一种呢？
其实这两种肥料都可以使用，发酵好的有机肥可以作为底肥和追肥使用，能够减少化肥的使用量。
有机肥也能改善蔬菜口感，让我们吃到更美味的蔬菜。
那么发酵好的有机肥要怎么制作呢？
制作有机肥制作有机肥最简单的方法，就是利用身边的废弃物。
厨余垃圾、过期粮食、枯萎植物、花草树叶等都可以作为天然的肥料。
在制作有机肥之前，我们需要先准备一个密封的容器，最好是一个大塑料桶或者储水箱。
把准备好的废弃物分层放入容器中，每放一层就用土覆盖，这样就可以防止异味散发。
我们需要加入专门制作有机肥的em菌液，em菌是一种复合微生物制剂，可以加速物料的分解。
将em菌液兑水后，浇灌到物料表层，用黑色塑料布封严容器口。
这样就完成了有机肥的制作，我们只需要等待十几天，让物料充分发酵即可。
发酵好的有机肥发酵好的有机肥就可以直接使用了，发酵好的有机肥可作为底肥和追肥使用。
底肥就是在播种前施入土壤中的营养元素，以满足植物生长的需要。
追肥就是在植物生长中期再施入土壤中的营养元素，以促进植物生长。
发酵好的有机肥中含有丰富的营养元素，能够有效促进作物生长，同时还能够改善土壤质量。
相较于化肥，有机肥是更环保、更经济的选择。
而且，发酵好的有机肥可以长期保存，不会因为时间过长而失效，真正做到“物尽其用”。
那么发酵好的有机肥还有哪些具体使用方法呢？
使用方法其实发酵好的有机肥使用起来也很简单，只需根据植物需要和土壤情况进行合理施用即可。
我们可以把发酵好的有机肥均匀撒入植物根部周围土壤中，轻轻浇水，让营养元素慢慢渗入土壤中。
追施有机肥时，我们需要在植物开花前后进行施用，施用量为底施量的50%-70%即可。
除了直接施用发酵好的有机肥外，我们还可以利用浸泡液来给植物补充营养。
把发酵好的有机肥放入水中浸泡24小时后，就可以得到一桶营养液了。
这个浸泡液可直接喷洒在植物叶面上，也可以作为灌根液给植物补充营养。
除了自制发酵好的有机肥外，还有哪些天然物质可以作为有机肥呢？
钾元素钾元素是植物生长必不可少的营养元素，它能增强植物抗逆性，提高作物产量和品质。
钾元素在自然界中的来源也比较丰富，我们生活中常见的废弃物就包含了很多钾元素。
常见的钾元素来源有草木灰、香蕉皮、木炭、土豆皮等。
草木灰就是燃烧后留下的灰烬，里面含有丰富的钾元素，还能改良土壤结构。
香蕉皮就更不用说了，香蕉皮不仅含有丰富的钾元素，还有镁、硫等对植物生长有益的微量元素。
木炭本身不含营养元素，但能有效提高土壤透气性和保水性，是一种优质的土壤改良剂。
而土豆皮除了能补充钾元素外，还有丰富的维生素C，可以促进植物生长和提高抗病虫害能力。
除了钾元素以外，磷元素也是植物生长必不可少的营养元素，那么磷元素又该怎么获取呢？
磷元素磷元素是植物生长中仅次于氮元素的重要营养元素，它能促进植物根系发育，提高光合作用效率，促进花芽分化等。
而自然界中磷元素来源主要是动植物遗骸，像虾壳、蟹壳、颗粒脱脂骨粉、鱼骨等都是很好的磷源。
虾壳和蟹壳除了含有丰富的磷元素外，还有一种叫做几丁质的物质，几丁质能够增强植物抗病虫害能力，是一种天然的植物免疫增强剂。
颗粒脱脂骨粉则是牛羊马禽类动物下脚料经过高温高压处理后得到的一种动物源性磷酸盐。
鱼骨更是含磷量最高的天然物质之一，它不仅含磷，还有丰富的钙、胶原蛋白等对植物生长有益的成分。
而像过期牛奶这种富含磷元素的乳制品，也能成为不错的磷源。
氮素氮素是植物生长中需求量最大的一种营养元素，也是大多数化肥中含量最高的一种营养元素来源。
而自然界中氮素来源也不少，像豆渣、菜叶、果皮、过期粮食等都是很好的氮源。
豆渣就是我们吃豆腐剩下的废弃物，它里面含有丰富的氮素，还能提高土壤保水性和透气性，是一种很好的天然有机肥来源。
菜叶本身就是绿色植物，而果皮和过期粮食则能提供丰富的氮素和其他营养成分。
而像人畜粪便这种直接用来施入土壤的方法，更是能让植物吸收到最为全面和直接的营养来源了。
结语看完这篇，我觉得自制有机肥真的是一项既环保又经济的好事！我们不但能减少化肥的使用，还能让自家种的蔬菜更加美味可口。你们觉得自制有机肥值得一试？快来评论区分享你们的看法，或者点赞支持一下！
