加蓬：采不完的石油、伐不完的木；吃不完的法餐、挖不完的锰

理想吕 2024-07-24 08:28:49

【反映加蓬历史文化的壁画】

前言

聊起非洲西海岸、大西洋边上的加蓬，曾经在20世纪80年代显赫一时：那时加蓬已经形成了以石油、锰矿、铀矿、木材为主的四大经济支柱，1985年人均GDP就达到了近3200美元，被列为法语非洲地区中唯一的中等收入国家。

如果这个没什么概念，那就提一个相对指标来参考一下：1985年我们的人均GDP约为860多美元，只有加蓬的1/4左右。

【加蓬的位置示意和行政区划】

总面积约为26.8万平方公里——相当于我们的广西（约23.7万平方公里）再加上一个海南（约3.5万平方公里）、总人口约为240多万的加蓬，位于非洲中部的西海岸，横跨赤道线，它的东面和南面与刚果(布)相连、北面是喀麦隆、西北面是赤道几内亚、西面就是大西洋，所以加蓬拥有约800公里的海岸线，首都利伯维尔。

这里仅选取石油、木材、法式餐饮、矿产尤其是锰矿等有一定代表性的事物，跟大家聊聊相对比较陌生的、另一种风貌的加蓬。

【加蓬首都利伯维尔的港口】

一、采不完的石油

截止2022年末，加蓬已探明的剩余可采石油储量约为22亿桶——这不包括未来能否在自己的海上专属经济区内发现新的石油和天然气。不过加蓬的石油分布非常“人性化”：石油储藏区域主要分布在沿大西洋地区，而加蓬的内陆地区则集中着丰富的森林资源。

【加蓬的加油站】

2022年是加蓬石油生产和出口都井喷的一年，由于这一年欧洲爆发了大规模的武装冲突，以法国为代表的欧洲主要国家自然而然地想起了自己的后花园——广袤的非洲地区，在北非的利比亚、阿尔及利亚；西非的加蓬、加纳等多个盛产石油和天然气的非洲国家，法国、意大利、西班牙等欧洲能源消费大国找到了能源上的安全感。

2022年‌加蓬的石油出口总金额实现了约41900多亿中非法郎，‌同比增长约92%左右——这里顺便聊一下中非法郎，这种货币的全称叫中非金融合作法郎，是非洲法郎体系中的一种，也是加蓬、赤道几内亚、刚果共和国、喀麦隆、乍得、中非共和国等6个非洲国家的官方法定货币。

【加蓬的能源储备基地】

按照1美元≈604.5中非法郎估算41900多亿中非法郎，约合70亿美元。如果放在中东石油国家，70亿美元的石油出口总额真得不值一提，比如2022年沙特石油出口总金额约为3260亿美元，但对于非洲国家而言尤其是加蓬这样人口只有240多万的国家而言，也是非常高的外汇金额，相当于通过石油出口，加蓬人均创汇2900多美元。

【加蓬的海上油气平台】

即使2023年，加蓬的石油出口总金额也能占到所有出口商品总金额的74%左右，石油，已经成为加蓬经济发展和出口创汇的唯一关键。而且对于加蓬石油的关注、参与以及未来新油气田的勘探，不止是那几个欧洲国家，就连亚洲的印尼也已经实质上参与了：2023年印尼对加蓬新增能源投资8500万美元，约合6.2亿人民币，用于对加蓬的埃藏加石油区块进行开发和三维地震采集活动。

【加蓬恩科特区的能源港口】

加蓬的石油还有一个重要的、特殊的客户，那就是以色列。大家都知道，虽然以色列身处中东这么大一片全球的石油主产区，但为了自己的能源安全，却并没有就近从中东各国进口石油，而是从非洲的加蓬；亚洲的阿塞拜疆、哈萨克斯坦；美洲的美国、哥伦比亚、墨西哥等国家常年进口石油。

【加蓬的海上油轮】

二、伐不完的木

总面积只有约26.8万平方公里的加蓬，却有“木材之国”、‌“绿金之国”的绰号，所谓的绿金，就是以优质原木为代表的“绿色黄金”，丰富的森林资源是加蓬第二类出口创汇商品——原木及加工木材的雄厚基础。

这个雄厚，到底是多雄厚呢？加蓬的森林覆盖率约为85%，如果套算总面积，那就是约22.3万平方公里，也就是相当于我们整个广西（约23.67万平方公里）都是一大片森林资源，要知道，加蓬的总人口只有240多万人，这种体量的人均森林面积在全球也是不多见的。

【加蓬的林业工人正在工作】

截止2022年末，加蓬的可开采林地面积超过1900万公顷，相当于人均8公顷以上；原木储量超过4亿立方米，相当于人均160多立方米。而且加蓬已经形成了不断补种的持续发展模式，除了少数种类的林木之外，绝大部分经济林木都会进行补种。

在加蓬400多种的商业树木中，最主要的是奥库梅木和奥齐戈木，其中奥库梅木的蓄积量约为1.3亿立方米左右，位居世界第一位。

【加蓬的木材市场】

如果归纳每个国家的标志性符号，奥库梅木绝对可以作为加蓬的代表——它已经融入了加蓬的国徽之中。作为加蓬独有的热常绿乔木，奥库梅木一般高约25-30米，直径约1-2.5米，被称为非洲树木之王，木纹不仅清晰优美，而且气味也格外的清香，是比较珍贵的木材。

最近5年，‌加蓬的加工木材出口总额保持在6000-6500亿中非法郎的水平，‌约合10多亿美元‌，平均每年的增长速度保持在10-15%，‌能够占到加蓬所有出口商品总金额的11%左右——而我们，在2021年及以前，一直是加纳原木及木材产品最大的国际客户。

【加蓬的国徽】

在2021年及以前，加蓬、喀麦隆、刚果共和国、南非、刚果民主共和国、莫桑比克、赤道几内亚、中非、利比里亚、赞比亚等10个非洲国家，一直我们全球原木进口最主要的10个国家，其中又以加蓬最为重要，每年加蓬的大量木材通过我们江苏的张家港等港口进入全国市场。

【得益于先天条件优越，加蓬的木匠也非常多】

从2022年开始，加蓬开始严格执行原木出口禁令——禁令早在2010年就有了，只不过关键还是执行，比如什么时候执行、是否严格执行等等。尽管在2022年仍有少量出口，但从2023年开始，加蓬出口我们的木材中，已经没有原木的身影，只有大量的锯材——在锯材方面，加蓬的数量并不大，真正大的是刚果民主共和国即刚果（金），2023年刚果（金）出口给我们的锯材同比增长超过900%以上，当然，这些锯材都不是名贵的热带木材类。

【既是加蓬首都又是重要港口的利伯维尔，也是加蓬木材出口的重要渠道】

三、吃不完的法餐

法餐即法式餐饮文化，对加蓬的影响当然是随着历史上法国对加蓬的殖民统治开始的。

其实最早发现和殖民加蓬的并不是法国而是葡萄牙——15世纪时葡萄牙航海者就抵达了加蓬地区，并在加蓬的沿海地区建立过多个据点。到了18世纪，加蓬沦为法国的殖民地，却在1911年被法国当成礼品转让给了德国，数年后随着第一次世界大战的落幕、德国的落败，加蓬又归于法国。

【加蓬的历史非常悠久】

直到二战结束后的1958年，加蓬仍然是“法兰西共同体”内的自治共和国之一，1960年8月加蓬才宣告独立——这么复杂的历史，留下的历史印迹往往在餐饮、建筑、服饰方面最为明显、最难改变。

如果大家对法餐印象最深的是什么？相信不会只是奢华和精美，而是另外两条：没有不敢吃和不能吃的；酷爱食用各种各样的菌菇。

【加蓬的黄油火腿面包】

这当然也深深影响了加蓬，除了加蓬的国宴主要以法餐为主之外，更重要的是没有加蓬民众不敢吃、不能吃的，无论是随处可见的蘑菇、蕨类（没办法，谁让加蓬的森林覆盖率这么高呢），还是各种各样的飞禽走兽，以及海洋和淡水中的鱼鳖虾蟹，都是加蓬民众的美味——这里以天主教为主、基督新教和伊斯兰教只有一小部分。

【加蓬的加泰敦港的渔民们】

还有我们惊讶的野生动物，比如野牛、疣猪、羚羊、猴子、大象等等，都能成为加蓬法式餐饮的烹饪食材，比如加蓬国宴上的油炸青蛙腿，这要是在我们这里，吃这些东西会有大麻烦的。

作为加蓬当地主要民族的芳族，也会有自己的传统美食，比如纳尼汤，它是用各种肉末、葱头、辣椒烧成的，不仅味道很好，而且十分开胃；比如贡波树叶炖芋头汤主打香甜可口；比如棕榈果核汤主打清爽淡雅——为何都是汤呢？因为加蓬当地原住民最传统、最拿手的就是各种各样的汤。

【加蓬的菌菇烤鸡】

另外，加蓬城市与乡村的饮食区别比较大，比如加蓬几个主要城市中的民众，主食以各类法式面包、大米为主；乡村民众则以木薯、芋头、芭蕉为主食——他们不喜欢（或者叫不习惯）吃面包和大米吗？当然不是，钱包的薄厚决定饮食的习惯。

【加蓬餐厅的美食】

四、挖不完的锰

聊到加蓬的矿产资源，主要有磷酸盐、金矿、重晶石、镍矿、铬矿、锌矿等，最为重要的、能够大量出口创汇的还是锰矿、铌矿、铁矿。

锰矿在加蓬的地位绝对是首屈一指的。按照2020年的数据，加蓬已探明的可开采锰矿储量约为2亿吨左右，占全球已探明储量四分之一，居世界第四名；并且在法国等国际资本的推动下，加蓬已经成为全球最为重要的锰矿生产国之一，年平均产量保持在800-900万吨的水平，平均每年锰矿的出口量位居世界第三名。

【20世纪80年代的加蓬矿山】

至于铌矿，加蓬已探明的可开采储量约40万吨左右，约占全球铌矿总储量5%左右。对于铌矿，大家可能感觉比较陌生，这可是一种稀有金属、一样好东西，它的外观似钢、有灰白色光泽；铌矿的粉末呈深灰色，具有吸气、耐腐蚀、超导性、单极导电性和在高温下强度高等特性，所以能用到铌矿的，大都属于高新技术产业，甚至宇航及电子能工业、生物医物工业都会用到。

加蓬的铁矿储量不算太多，约为8-10亿吨，但平均品位很高，几乎都在60%以上。