01
前天晚上,老公正在床上看手机,接到一个电话就下楼去了。
过了一会儿,提了个塑料袋子进来,说有人送了野生泥鳅。
我还挺高兴的。
正好不知道明天吃什么菜呢。
那就明天中午吃泥鳅吧。
我们家很少吃泥鳅,听人说,水产店里的泥鳅都是家养的,据说放了什么药,吃了不好。
所以,野生的就显得尤为可贵。
家里吃泥鳅从来都是老公做的。
我只是吃,也没有感觉。
昨天老公上班。
十一点钟的时候,有事回来一趟。
他说:“我帮你把泥鳅先在锅里烫死,你中午的时候,用剪刀把泥鳅剪开,挤出内脏。
再多放一点油,在锅里炸一些,快出锅的时候,放姜,蒜快速炒一下,关火,倒入辣椒粉,小葱。就可以出锅了。”
我说好的。
我没有炒过泥鳅。
泥鳅放在一个桶里一晚上,安然无恙。老公说,是野生的。如果不是野生的,放一晚上,泥鳅会死。
原来是不是野生的是这样鉴定的。
只见他把泥鳅从水里捞出来,放进锅里,盖上盖子,开火。
只听见锅里噼里啪啦的响。
大概一分钟,锅里就没动静了。
忽然觉得好残忍呐。
老公说不能烧得太久,要不然肉质就烂了。
泥鳅都热死之后,放在锅里放凉。
02
已经十一点了,也该做饭了。
还没等放凉,我就开始做清理泥鳅内脏的工作。
一边清理,一边有一种罪恶感。
好好的一条命,就因为人想吃它,一下子就没了。
泥鳅太滑了,就算是死了,拿在手里,也还是滑溜溜的。
我得小心的抓紧泥鳅,然后从腹部的一处剪开,然后用手指挤出内脏。
正一边内疚,一边清理的时候,已经挤出内脏,放在盘子里的一条泥鳅竟然跳了起来。
这一跳不要紧,我扔下手里的剪刀跟着跳了起来。
太吓人了。
它都没有内脏了,还在动?
只是跳了一下,再也没有跳了。
我却看着那一盘泥鳅心惊胆战。
再也下不去手了。
还在后怕,幸亏没有在我正清理的时候动,要不然非被吓死不可。
就这也吓得不轻。
剩下的泥鳅也不想再清理了。
只把清理好的又多清洗了一遍。
照老公说的方法,放在油锅里炸,最后洒上辣椒粉出锅。
我却已经没有胃口想尝一尝了。
觉得太残忍了。
不想吃了。
以后都不想再吃泥鳅了。
早上买菜的时候,又想起了泥鳅的事。
忽然就不想吃荤了。
想起吃素的人常说的一句话:荤菜其实就是动物的尸体。
更觉得荤菜狰狞可怖了。
03
不想吃荤,其实也是没有什么荤菜想买的了。
以前我们家里很喜欢吃鱼。
可能是我最喜欢吃。
老公做的鱼非常好吃。
他自己不喜欢吃鱼,因为知道我喜欢吃鱼,只要他买菜,一定是买鱼。
我每次都能吃到最后,把鱼全部吃完。
舍不得剩下。
我越是喜欢吃,老公烧鱼的技术就越好。
后来,他在家吃饭的时候少了,我也常常照着老公的方法烧鱼。
记得有一次,买了一条鲫鱼。
买鱼的时候,已经清理好了。
我回家只要把鱼身上的刀口处撒上盐,肉质就能更鲜美一些。
看着切开的刀口,鱼肉还在一动一动的。
心里就有点紧张。
我最怕的是草鱼,有时候,已经切成一段一段的了,有时候连鱼头都没有了,鱼身子还能跳起来。
每次就算是处理已经开膛破肚的鱼,我还是会紧张得头上冒汗。
那一天,买了一条鱼,一边听歌儿一边洗菜。
我记得非常清楚,当歌曲唱到“我不知道我究竟犯了什么错?”,那条鱼竟然从盘子里跳了起来,跳到了厨房的台子上。
我感觉到又惊奇又害怕。
还以为是巧合。
鱼从盘子里跳到台子上之后就没动了。
我小心翼翼地把鱼从台子上放回盘子里。
心里不觉好奇,真的是巧合吗?
我把音乐从头再放一遍。
当又唱到那一句的时候,鱼又跳了起来。这一次,是从盘子里跳到了地上。
我当时就想哭了。
我觉得那条鱼一定是能能懂人话。
第三遍再放的时候,鱼没有再动了。
那天的鱼,也被我烧得没滋没味。
后来,我再也不喜欢买鱼,不想烧鱼,也再不喜欢吃鱼了。
03
昨天的泥鳅,如果不是别人送来的,我也不会主动买。
如果是老公在家里烧,我没有看见,大概也不会有这么强烈的感觉。
我一直都知道,鱼没有了头,没有内脏,它的肉一直都会动很久。
以前听见说,鱼只有七秒的记忆。
我觉得,或许,我们人类并不很懂鱼生。
昨天被那条泥鳅吓了一跳之后。
无独有偶。
晚上的时候就刷到一个视频,说吃素其实也是讲究时机的。
不是谁想吃素都能做得到的。
有时候,你想吃素,可能又拗不过口舌之欲,会让你想吃肉。
一个真正能做到吃素的人,修为也会更进一层。
今天早上,我忽然就觉得,我是不是可以试着不吃荤了?
好像也没什么想吃的荤菜了。
不想吃鱼,不想吃一切活得,刚宰杀的。
不吃狗肉,不吃野味。
以前会觉得,像猪肉,鸡肉,或牛肉,不是因为我而杀的,我也没有亲眼看见,所以无感。
现在觉得,也没有想吃的冲动了。
我可能从今天开始试试,不吃荤的。
我不知道自己能否做到。
吃素可能也需要机缘巧合吧?
不想吃素,是觉得生命太脆弱,大自然的任何生物,都和人类是一样的,都很渺小无助。
动物不能主宰自己的命运。人类,又何尝能主宰自己的命运呢?
同样是大自然中的一员,何必因为自己的原因,再去伤害另一种生物?
不吃素,敬畏大自然。
让心少些愧疚。
另外一个原因是,年纪大了,消化功能不是那么好了。
吃荤的不容易消化。
肠胃不舒服,身体就会不健康。
或许,不吃荤,对身体健康更有好处。
我想吃素了。
不想吃荤了。
我不知道自己能不能做到,可能要看自己的修为。
从今天开始,我想试试。
有已经吃素的朋友吗?可否给个建议?
圣母心吧,饿几个月就好了