九九重阳节,又称双九节、老人节,是中国民间的传统节日。
在中国传统文化中,“九”为阳数,九月九日,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。
九月,登高望远,赏残荷,秋菊、插茱萸。
赏菊:农历九月是菊花盛开的季节,菊花在国文化中象征着长寿和坚韧,赏菊活动不仅增添了节日的喜庆气氛,也寄托了人们对健康长寿的美好愿望。
插茱萸:茱萸一种有药用价值的植物,古人认为在重阳节这一天佩戴茱萸可以驱邪避灾、保平安。
因此,插茱萸也成为了九九重阳的重要习俗之一。
有诗句:
重九共游娱,秋光景气殊。
他日头似雪,还对插茱萸。
——权德舆《酬九日》
吃重阳糕:人们认为在重阳节这一天吃重阳糕可以步步高升、百事俱高。
5. 饮菊花酒:菊花酒是用菊花酿制而成的酒品,是一种传统的药酒,具有清肝明目、清热解毒等多种健康益处。
注意事项:虽然菊花酒具有多种健康益处,但应注意适量饮用,过量可能导致不良反应。
特别是对于特定健康状况的人群,如孕妇、肝功能不全者等,应在医生指导下饮用。
此外,菊花酒的制作和饮用应严格按照传统方法进行,以确保安全和效果。
今年的重阳节又与寒露节气相遇。寒露分为三候:一候鸿雁来宾,二候雀入大水为蛤,三候菊有黄华。
《月令七十二候集解》云:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”此节气气温继续下降,地面的露水快要凝结成霜。
“九九重阳”寓意吉祥,自古以来,民间便有重阳秋游、赏菊、登高、祭祖等习俗。
在这个九九重阳和寒露相遇的吉祥日子里;我们不妨来一碗滋阴润燥的——莲藕雪梨羹。
莲藕雪梨羹
准备食材:莲藕,山药,雪梨各等分,蜂蜜适量。
操作方法:
莲藕去皮洗净切成小块,山药削掉外皮洗净后切成小段,梨直接带皮切块。
把所有的食材都放入锅中,放入适量的清水,然后开大火煮开后转小火煮20分钟就可以了。
食用时调入蜂蜜即可。
雪梨具有清热润肺,止咳化痰的作用。
莲藕具有健脾开胃,补血益气的作用。
莲藕和雪梨都富含多种营养物质,如维生素、矿物质、膳食纤维等。
这些营养物质在共同煮制后,能够正常地被人体吸收,有助于补充身体所需的各种营养素。
重阳与寒露时节的健康养生建议:
气温逐渐下降,建议适时增添衣物以保暖,预防感冒。
此时,食用莲藕有助于润燥,因藕含丰富膳食纤维及微量元素,能滋阴润燥、养血生肌。
建议烹饪时选择炖煮或煲汤,以更好地保留藕的营养成分,满足秋季养生之需。
秋季运动如晨跑、爬山等,是维护身体健康,增强体质的方式之一,不仅能促进人体新陈代谢,增加肺活量,加强肺朝百脉,主气司呼吸的功能,促进气血畅通,助睡眠;亦能忘却悲伤难过的心情,舒畅情怀,保持豁达平和的心境。
同时,秋季运动应注意气候变化,运动后及时增添衣物,以免受寒。
作者 心山育明德
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