🌟药食同源的珍品🌟新会陈皮,不仅可以入药、入膳,还能入茶、入酒,是药膳食疗中最常见的中药材之一。那么,在入茶食用前,是否需要先清洗呢?今天,我们就来聊聊这个话题。🔍
🌱唤醒沉睡的陈皮🌱新会陈皮经历了岁月的洗礼,在制作与陈化的过程中,表层难免会沾染一些灰尘。因此,在食用前,先清洗陈皮表层的灰尘,不仅能唤醒沉睡中的陈皮,还能让冲泡出的茶汤更加醇爽。🍃
💦正确的润洗步骤💦新会陈皮的润洗方法也很讲究。使用100度的开水,将开水注入漫过陈皮,浸泡30秒后出汤,这个汤水为润洗,不建议饮用。重复这个步骤两次后,即可正式进行冲泡品饮。☕
🔥总结🔥新会陈皮药食同源,日常作为单一茶饮非常普遍。无论是冲泡还是蒸煮,食用前的清洗步骤都不容忽视。通过正确的清洗,不仅能让陈皮焕发生机,还能保证茶汤的纯净与美味。🍵让我们一起,用一杯好茶,滋养身心,享受生活的每一刻吧!🌟
💭你在食用新会陈皮前,有没有特别的清洗习惯?或者有什么独特的冲泡技巧想要分享?快来评论区聊聊你的经验吧!💬