一般有莲藕,山药,百合,胡萝卜等都是上佳之选择。
我婆婆对于吃喝这方面,真有两招,她知道怎么煲汤喝,可以安神助眠,可以润燥!
下面分享出来给大家,你们在家不妨也试试吧!
1、莲藕花生猪蹄汤
食材:莲藕,红枣,花生,玉米,眉豆,猪蹄
2、橄榄鲍鱼汤
食材:鲍鱼壳,橄榄,鲍鱼,石斛,麦冬,玉竹,瘦肉
3、百合麦冬猪心汤
食材:麦冬,百合,无花果,白莲,沙参,猪心,瘦肉
4、莲藕板栗猪骨汤
5、玉竹石斛瘦肉汤
食材:石斛,萝卜,玉竹,麦冬,莲子,无花果
6、玉竹沙参鸡汤
食材:百合,胡萝卜,玉竹,鸡肉,无花果,沙参
煲汤火候把握也要注意哦!
比如先大火煮沸,然后转小火慢炖,时间把控也要重视,肉类。骨头类的汤水,就要时间长些,菜汤就短些。
看到如此美味又营养的汤水,你学会了吗?