如何进行石菖蒲林下生态栽培?
何胜前等
石菖蒲(Acorus gramineus)又名金钱蒲,为菖蒲科菖蒲属多年生常绿草本植物。喜阴湿环境,在山谷湿地山涧泉流附近或溪流水石间、郁闭度较大的树下都能生长,其观赏和药用价值大。文震亨在《长物志》中,将菖蒲与兰花、菊花、水仙并列为“花中四雅”;《本草纲目》“发明”载: “菖蒲气温,心气不足者用之,虚则补其母也。肝苦急,以辛补之是矣”;《重庆堂随笔》言: “石菖蒲舒心气,畅心神,怡心情,益心志,妙药也”。石菖蒲以干燥根茎入药,为芳香开窍类药物,性温且味辛,具有开窍豁痰、醒神健脑、理气活血、散风去湿、和胃益脾之功效,主治癫痫、痰厥、热病神昏、健忘、气闭耳聋、心胸烦闷、胃痛、腹痛、噤口下痢、风寒湿痹、痈疽肿毒、跌打损伤等症 。笔者总结了多年从事石菖蒲栽培技术经验,以供参考。
1 林地选择
1.1 土壤条件
选择土层深厚、土质疏松、富含腐殖质的壤土或沙壤土,pH值 6.0~7.0,地形以平坦或缓坡为主,排水良好的地块。
1.2 林地类型
石菖蒲喜阴湿、不耐干旱,一般选择林地中下坡或谷底栽种,山脊或上坡不宜种植。选择林区山坳较为平坦、坡度小于15°、地力均匀的林地,郁闭度0.4~0.5,由乔木树种组成,林下宽阔、规整、土层深厚的落叶林或针阔混交林,树种可选择枫香等软阔类或松类、栎类等硬阔类。栽种前对林地进行清理,割除林下小灌木和草本植物,用镐头耕翻,打碎土块,清出树根、草根、石头等杂物,根据树木分布情况顺山平地。
2 种苗繁育
2.1 种子繁殖
7~8月,石菖蒲果实由黄变黑成熟后即可采收,阴干后去杂即可播种。春播3~4月,秋播10~11月。播前将种子与细河沙或沙壤土按1∶500拌匀,均匀撒播,温棚苗床播种越冬,保持土壤湿润。播后15~20 d陆续出苗,当年苗高 10 cm 左右,两年苗高25 cm左右,即可出圃。
2.2 分株繁殖
9~10月,取2年生健壮株丛,按“一芽,三节,多根系”原则,除去枯黄老叶,用剪刀将株丛分成多个具有一个萌生芽、三节茎段和根系发达的个体,保持切口光滑平整。50株分蘖苗扎成一捆,置 0.5%高锰酸钾溶液中浸泡 10~15 min,取出后阴干即可移栽。
2.3 根茎繁殖
根茎繁殖在春季进行。3~4月挖出根茎,选取带有须根和叶片的小根茎作种,按行株距30 cm×15 cm穴栽,每穴栽2~3株,栽后盖土压紧,浇水保湿。5~6月新芽出土,翌春3月可移栽。
3 苗株移栽
3.1 栽植前准备
3.1.1 母株选择
宜选2年生以上的母株,且植株生长健壮、无病虫害、发育良好。
3.1.2 分株处理
3~4月或 9~10月,挖取带有完整根茎的母株,分成单株,将伤口蘸草木灰消毒,或用70%甲基硫菌灵1 000倍液浸泡3~5 min,晾干留作苗株。筛选种苗修剪掉残根备用。
3.2 整地施肥
秋冬或早春割去林下小灌木和草本植物,耕翻,打碎土块,清出树根、草根、石头等杂物,根据树木分布情况顺山平地。用敌杀死、辛硫磷1 500~2 500倍液对林地进行地下害虫的防治 。施腐熟农家肥 1 500~2 000 kg/667m 2 ,或有机肥 200~300 kg+过磷酸钙30~40 kg/667m 2 。
3.3 栽植
3.3.1 栽植时间
全年均可移栽,以春栽 3~4 月、秋栽 9~10 月为好。
3.3.2 栽植方法
按株行距依山势挖定植穴,穴深约20 cm,株行距25 cm ×35 cm。移栽时,将茎段适度倾斜入穴内。栽后覆土厚度2~3 cm,萌生芽保持在土层之上,不宜太厚,随即浇灌 100 mg/L 的吲哚乙酸溶液定根水。林分郁闭度低于0.3的地块可用遮阳网庇阴,常年保持土壤湿润。
4 生长期管理
移栽初期,保持林地湿润,不积水。4~5月,石菖蒲进入萌芽期,对种植地上方的乔木树种进行适当修枝,增加石菖蒲林地光照,促使幼苗早生快发。5~6月,石菖蒲进入旺盛生长期,林间树木等自然遮光。对于林木郁闭度小于 0.3的地块,应铺设 50%遮光率的遮阳网庇阴。
石菖蒲种植期间要适量浇水,保持土壤湿润,以自然水源如河流、水塘、井水为佳,不宜用自来水直接浇灌。5 月,石菖蒲进入旺盛生长期,适当追肥。用50 kg/667m 2 水溶性大量元素(以氮肥为主,适当增加磷钾肥)和2 kg/667m 2 微量元素肥料,分3~5次均匀撒施。第1年施提苗肥,在移栽存活后,施尿素3~6 kg/667m 2 ;之后每年分蘖期追肥2~3次,每次施复合肥10~15 kg/667m 2 ,间隔10~15 d。定植后至封行前,宜人工除草。
5 有害生物防治
按照“预防为主,综合防治”的植保方针,实施“生物防治、物理防治为主,化学防治为辅”的绿色防控措施。
5.1 病害防治
5.1.1 叶斑病
高温多湿天气易发生,严重时引起叶片发黄、脱落。用50%代森锌可湿性粉剂1 000倍液喷洒。生长季节,根据病情,喷洒100~200倍波尔多液进行防治 。及时清除病株病叶,并带出林外集中处理,病害发生严重地块宜施用生石灰。
5.1.2 根腐病
根腐病是土传病害,主要通过土壤内水分、地下昆虫或线虫传播。染病后新叶首先发黄,中午前后植株上部叶片出现萎蔫,夜间恢复。病情严重时,整株叶片发黄、枯萎,根皮变褐,直至全株死亡。可用高锰酸钾、多菌灵等进行土壤消毒,或栽植前用80% 402抗菌剂乳油2 000倍液浸泡根茎5 h进行防治。
5.2 虫害防治
5.2.1 长绿飞虱
成、若虫刺吸石菖蒲汁液,被害叶出现浅褐色或棕褐色斑点,后叶片从叶尖向基部逐渐变黄干枯,植株成团枯萎,成片枯死。防治方法:一是悬挂黄色诱虫板诱杀趋色性害虫,密度为30~50片/hm 2 ;或悬挂频振式杀虫灯诱杀害虫,悬挂密度为1~2盏/667m 2 。二是喷洒 10% 吡虫啉可湿性粉剂 2 500 倍液,或20% 杀灭菊酯 3 000 倍液,或 2.5% 溴氰菊酯乳油2 000倍液,以上药剂若加入0.2%中性洗衣粉防治效果更好。
5.2.2 稻蝗
成虫、若虫咬食石菖蒲叶片或嫩芽,严重时可吃光全部叶片,仅留主脉。防治方法:一是化学防治。667m 2 选用 1.8% 阿维菌素乳油 240~50 mL,或25% 杀虫双水剂 120~150 mL,或 50% 辛硫磷乳油45~60 mL,兑水45~60 kg喷施。防治成虫一般在早晨露水未干前,防治幼虫一般在上午8∶30至11∶00施药效果最佳。二是毒饵诱杀。将麦麸、清水、90%敌百虫晶体或50%辛硫磷乳油按照100∶100∶1.5比例混拌,按照30 kg/hm 2 均匀撒施进行诱杀。
5.2.3 蚜虫
以刺吸式口器吸食石菖蒲汁液,造成植株营养流失,发育受阻,进而畸形生长、早衰,甚至死亡。防治方法:一是生物防治。释放七星瓢虫、龟纹瓢虫或食蚜蝇等天敌昆虫,可降低蚜虫密度。二是化学防治。可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 500倍液喷杀,或采用其他高效低残留灭蚜农药防治。
5.3 野生动物防范
石菖蒲茎叶带着一股特殊的辛辣香气,除野猪外很少有野生动物啃食。可在种植区周围安装高度为2 m的围网防范野猪危害。
6 采收加工
石菖蒲林下栽植3年后即可采收,采收时间为每年12月至翌年2月。人工挖出根茎,除去叶片和须根,洗净晒干,即可入药。林下种植石菖蒲可产根茎鲜重1 800 kg/667m 2 ,晒干后约510 kg/667m 2 。
7 采收后管理
采收时保留有芽头的根茎2~3 cm,让其在原栽培地继续生长。清理残茬,适时中耕松土、除草、灌水施肥,2~3年后又可收获。