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你们有没有想过，为什么医生总是告诫我们要注意饮食习惯，却总有那么多人视而不见呢？

吴女士，42岁，是一家小有名气的服装店的老板。她的生活充满了忙碌和挑战，每天从早忙到晚，处理各种店里的大小事务。

虽然工作压力大，但吴女士总能找到自己的小确幸——那就是路边摊的美食。

然而，吴女士的这种“小确幸”却并不是偶尔的享受。

事实上，她几乎每周都会光顾这些摊位十几次。

这种频繁的外出用餐，大部分还是油炸或重口味的食品，慢慢开始对她的健康造成了影响。

最初，吴女士只是偶尔感到腹部不适，以为是一般的胃痛或消化不良，但随着时间的推移，这种腹痛的频率和强度都在逐渐增加。

终于有一天，吴女士在经历了一次又一次的腹痛和拉肚子后，决定去医院做个全面检查。

在医院里，吴女士碰见了李大夫，经过一系列的检查，比如抽血和做肠镜，结果出来后，吴女士被诊断出直肠癌，这让她大吃一惊。

李医生在宣布这一诊断结果时，语气中透露出无奈和遗憾。

他跟吴女士解释说，这种癌症跟咱们平时吃的东西关系挺密切的，特别是如果老是吃那些油腻、咸的，还有纤维少的食物，那得这病的风险就会高很多。

李医生跟吴女士说，直肠癌的成因挺复杂的，不过咱们能控制的，比如饮食习惯，对这病影响挺大的。

此时的吴女士才恍然大悟，意识到自己忽视了医生们一再强调的健康饮食建议。

她记起了李医生之前不止一次在诊室里挂的那些海报，上面写着关于健康饮食的各种信息，比如“增加纤维摄入，减少油脂”，以及“多吃蔬菜水果，少吃油炸食品”。

这些看似简单的建议，她以前总是不以为意，现在却深刻地体会到了它们的重要性。

李医生谈到了直肠癌和咱们平时怎么吃之间的关系，给出了他自己的特别看法。

他提醒吴女士，尽管大家都知道吃太多油炸食品和高脂肪食物会增加某些健康风险，但很少有人意识到饮食的“节奏”对健康的潜在影响。

李医生解释说，不仅是你吃了什么，还包括你是怎样吃这些东西的。

他指出，人们常常忽视饮食节奏的重要性——即食物的摄入频率和时间对身体的影响。

对于像吴女士这样经常吃快餐的人来说，不规律的饮食时间可能会对肠道健康造成意想不到的负面影响。

“你看，吴女士，”李医生一边翻看着她的病历，一边轻松地解释，“当你在不规律的时间吃东西时，你的身体就像是被弄乱了时钟。”

“肠道有它自己的生物钟，需要在固定的时间内进行消化和吸收。”

“如果你总是在不同的时间吃东西，特别是晚上吃重的食物，你的肠道就得不断调整自己，这会导致消化系统的压力增大。”

李医生进一步指出，这种不规律的饮食习惯不仅影响消化，还可能促进一些不利于肠道健康的生物过程。

例如，不规律的饮食时间可能会干扰肠道菌群的平衡，这些微生物群体对维持健康的消化系统至关重要。

“所以，我的建议是，尽量保持饮食的规律性，”李医生以一种轻松的语调继续说道，“比如，尽量在每天相同的时间吃饭，避免晚上太晚吃东西。”

“这样不仅有助于你的肠道健康，也有助于整体的代谢和能量水平。”

吴女士聆听着李医生的解释，这些对她来说是全新的信息，她开始思考自己的生活习惯，意识到这些习惯可能是导致她健康问题的关键因素之一。

通过这次对话，吴女士对自己的健康有了新的认识和掌控感。

她决定开始调整自己的饮食习惯，尝试制定一个更规律的饮食计划，并减少对路边摊的依赖，她知道这将是一个挑战，但她也意识到，为了自己的健康，这是必要的努力。

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[1]黄露婷，结直肠癌患者胆囊切除术后的相关危险因素，贵 州 医 科 大 学 学 报，2024-07-28