食品安全无小事，食品安全也是国家一直关注的重点，但总有不法分子投机取巧为保障自己的利益损害大家的健康！

据了解，1月16号湖北广水，有网友发视频说自己买的砂糖橘放到水中，水会变红。我们可以清楚的看到泡的时间越长，颜色越深，甚至手指头都被染红了。而据网友反映，这种情况很普遍。

查阅资料得知，砂糖橘泡水变红有很多原因，首先就是一些砂糖橘在种植的时候可能会被上色处理，例如食品添加剂。其次砂糖橘在潮湿的环境下保存，表皮容易滋生真菌，真菌会产生毒素和其他代谢物可能导致出现粉红色。

最严重的是，砂糖橘在运输和保存的过程中，一些商家会进行防腐处理，这些药剂会渗入表皮产生颜色。还可能是表皮打了蜡，增加色泽，提升卖相。而正常情况下，砂糖橘的颜色是由胡萝卜素造成的。这种颜色是脂溶性的，手摸不会褪色！

网友评论:

河南，江西的网友反映这种情况很普遍，广西的网友说自己买的砂糖橘挤的汁都是黄色的！

一些了解情况的网友说，果农不可能搞这种事，成本太高了，果农给中间商都是几毛钱一斤。所以大概率是中间商的问题！

有网友说之前的砂糖橘放几天就坏了，现在的放几个月都没事，就是没水分了。

大家怎么看？