最近这段时间，韩国可以说是展现了非常深厚的“民族气节”，当然了这个“民族气节”是带双引号的，韩国白菜由于各种原因暴涨到天价，而韩国人宁愿饿死也都要坚定的维护自己的政治立场，坚决的抵制中国白菜，这种方式确实是有些催人“尿”下了。

那么韩国为什么要这样打肿脸充胖子呢？他们的白菜又是如何走上了天价菜的道路？

泡菜界的爱马仕

2024注定是不平凡的一年，全球气候异常，地质灾害频发，国际局势动荡不安，一向以“发达国家”自居的韩国，也因为一颗小小的白菜陷入了前所未有的混乱和迷茫。

白菜这个在韩国人生活中不可或缺的食材，价格突然飙升，甚至被戏称为“泡菜界的爱马仕”，首尔街头，家庭主妇们看着超市货架上那一个个价格标签，不禁倒吸一口凉气，一颗白菜，竟然要价上百元人民币！这对于习惯了用白菜腌制泡菜的韩国民众来说，简直是晴天霹雳。

“泡菜危机”迅速蔓延，社交媒体上哀鸿遍野，“白菜自由”成为了韩国民众最新的奢望，一时间，恐慌情绪蔓延，甚至有人开始囤积白菜，导致市场供应更加紧张。

韩国政府，这个号称要为民众谋福祉的机构，此时却显得有些手足无措，面对这场突如其来的危机，他们似乎拿不出什么有效的解决方案，在内外压力之下，韩国政府不得不硬着头皮，从邻国中国进口白菜，试图平抑国内市场价格，消息一出，舆论哗然。

本来只是简单的经济问题，却因为“中国”这两个字，瞬间被赋予了复杂而敏感的政治色彩，韩国国内，反对声浪此起彼伏，一些民众甚至走上街头，打着“抵制中国白菜”、“守护韩国泡菜”的旗号，举行大规模示威游行。

“宁愿饿肚子，也不吃中国白菜！”这句看似荒唐的口号，却真实地反映了部分韩国民众的心态，在他们看来，进口中国白菜，不仅仅是简单的经济行为，更是对韩国民族自尊的践踏，是对“大韩民国”尊严的挑衅。

韩国这个曾经创造了“汉江奇迹”的国家，如今却因为一颗白菜，陷入了如此尴尬的境地，这背后，究竟隐藏着怎样的深层原因？

白菜带来的政治立场

要解答这个问题，我们首先要明白“泡菜”在韩国人心目中的特殊地位，它深深地根植于韩国人的日常生活，承载着他们的历史记忆和情感认同，对于许多韩国人来说，一日三餐没有泡菜，就如同失去了灵魂一般。

而白菜，则是制作泡菜最主要的原材料，当白菜价格飙升，直接冲击的不仅仅是韩国人的餐桌，更是他们的文化根基，他们的民族自豪感。

在这种情况下，韩国政府选择从中国进口白菜，无疑触碰了部分民众敏感的神经，在他们看来，政府的这一举动，无异于承认了韩国在“泡菜”这个问题上的“失败”。

而且“中国”这两个字，在韩国国内从来就不是一个简单的地理名词，它承载着太多的历史恩怨和现实焦虑，长期以来，韩国社会弥漫着一种“恐华”情绪认为中国的发展对其构成威胁。

这种情绪在“白菜危机”中被无限放大，最终演变成了一场针对中国，甚至针对整个韩国社会的集体宣泄，如果我们仅仅将“白菜危机”归结为简单的民族主义情绪作祟，显然过于片面，在这场看似荒诞的闹剧背后，更深层次的原因，是韩国社会长期积累的结构性矛盾。

韩国农业的衰落，是导致这场危机的根本原因之一，作为一个人口超过五千万的发达国家，韩国的粮食自给率却低的可怜，其中很大一部分原因在于其农业的萎缩。

近年来，由于气候变化、人口老龄化、农村空心化等问题，韩国农业发展举步维艰，粮食生产成本不断攀升，已经无法满足国内需求，而“白菜危机”的爆发，无疑将韩国农业的困境暴露无遗。一个连白菜都无法自给自足的国家，如何保障其国民的基本生活？如何维护其国家安全？

韩国社会的衰落

韩国年轻一代的“躺平”现象，是这场危机的重要推手，近年来，韩国年轻人失业率居高不下，社会阶层固化，上升通道越来越窄，面对巨大的生活压力和渺茫的未来预期，越来越多的韩国年轻人选择“躺平”——放弃奋斗，拒绝结婚生子，甚至拒绝参与社会活动。

而这种“躺平”现象，又进一步加剧了韩国农业的困境。年轻人不愿意从事农业生产，导致农业劳动力严重不足，老龄化问题日益突出，进一步制约了韩国农业的发展，“白菜危机”就像一面镜子，照出了韩国社会深层次的矛盾和问题，而这些问题，绝非单靠进口中国白菜就能解决。

除了经济和社会问题之外，“白菜危机”也折射出韩国文化自信的缺失，长期以来韩国文化深受中国传统文化的影响，随着韩国经济的崛起和国际地位的提升，韩国国内出现了一种“去中国化”的趋势，试图摆脱中国文化的影响，塑造自身的文化独特性。

在这种背景下，“泡菜”作为韩国最具代表性的文化符号之一，被赋予了特殊的意义韩国人试图将“泡菜”打造成一个完全独立于中国文化的“韩国制造”，以此来彰显自身的文化身份和民族自豪感。

这种刻意为之的“文化割裂”，却显得有些底气不足，韩国文化本身就与中国文化有着千丝万缕的联系，强行割裂只会显得刻意而做作，而且中国在国际上的影响力日益增强，韩国想要完全摆脱中国的影响，也并非易事。

当韩国政府决定从中国进口白菜时，这种刻意营造的“文化优越感”瞬间崩塌，部分韩国民众无法接受这种“打脸”的现实，最终将怒火发泄在中国白菜身上。

对于我们每个人来说，“白菜危机”也给我们敲响了警钟，在信息爆炸的时代，我们要保持理性和冷静，不要被情绪所左右，更不要被偏见所蒙蔽。

只有用客观、理性的态度去看待问题，才能做出正确的判断和选择，毕竟这个世界远比一颗白菜复杂得多。

信源：常洛闻：大白菜在韩国不仅仅是做泡菜，还事关民生、国体、政局……--观察者网