“三年没办年例了，今年家里准备好好搞一下！”新春越来越近，广东年味愈发浓厚了，市民也正在采购年货、提前准备春节物资。对于湛江遂溪的陈先生来说，还有一项任务就是联系年例主厨，提前沟通好菜单，准备正月的年例，设置酒席亲朋好友。

年例是广东湛江、茂名等粤西地区的特色民俗，家家户户都会摆席招待亲朋好友，且还有祭祀、精彩的民俗活动等。受访者表示，年例都不会收取礼金，宾客随意带点饮料、礼品，“意思一下，带上几箱饮料就能吃顿大餐”。

走访中，诸多市民均表示，过去三年，都没有举办年例，因此今年肯定较往年会热闹很多。“年例是我们的特色文化的，新春期间亲朋好友聚聚，好久没这样聚了，今年肯定要好好办一下嘛。”陈先生说，虽然对疫情还是有点担忧，但是抵挡不住大家对年例的期待。

在话题“广东年例带箱饮料就能吃大餐”冲上热搜后，不少网友还纷纷表示：走年例的时候，不仅能够吃到烧猪、白切鸡、龙虾、鲍鱼等丰盛大餐，没结婚的更是还可以收到好多利是！“真的很期待啊，天地壹号很受欢迎。”有网友表示。

“以往年例一天都能卖出几百件的饮料，畅销的有天地壹号、凉茶、牛奶等饮料。”一位商超工作人员说，现在商店都在抓紧备货，做好充足的马力，应对春节。据了解，春节期间往往都喜欢吃烧烤、肉食，摄入量也暴增，为此，消费者往往喜欢购买开胃解腻的天地壹号，以及降火的凉茶等饮品。

同样是年例盛行的茂名市，如今年例预定也进入了火爆阶段，不少主厨的档期都已经排得满满当当。“三年来因为疫情防控，大家都没有好好办过年例，今年好好热闹一下，但很明显现在人们对健康的需求更旺了，这对我们的烹饪也提出了更高的要求。”茂名电白区的主厨李师傅说，他们厨师经常在烟熏火燎中做菜，也要试吃菜肴，自己的话平时都会多喝点醋，“多喝醋，还是有好处的。”