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“人到中年,还能折腾得动吗?”有人这样问,这似乎是所有即将步入晚年的中年人心中的隐隐疑惑。
都说不惑之年已过去,知天命的年纪还要养生。可是怎样养生才有效,怎样养生才不让人看起来是瞎折腾?
大哥,今年58岁,职业是中学数学老师,讲起函数那可是手到擒来,三角函数在他嘴里成了村口的老话,学生听得既爱又怕。
徐大哥年轻时体格不错,是村里扛米袋子的一把好手。
可是随着时间的推移,岁月对他的腰围也开始了“加法运算”。
到退休前夕,这位当年以一敌十的健将,开始抱怨楼梯像爬山,裤腰围也从28号直接奔到36号。
某天,徐大哥对着镜子摸着自己逐渐扩张的腹部,长叹了一口气。
他的妻子王阿姨是医院的护士,一看到他这副模样,便瞪了一眼:“徐大哥,你看看你这肚子,再不收敛,怕不是要在病床上躺着讲函数!”
一句话戳到了徐大哥心里,他下定决心要改变自己的生活习惯,整治一下自己的血脂问题。
“我决定了!从明天开始,不吃晚饭!”徐大哥铿锵有力地宣布,王阿姨正在厨房里刷碗,愣了一下:“你说啥?”
于是,徐大哥的“不吃晚饭”计划从第二天就正式拉开帷幕。
说干就干,晚上六点一过,别人家飘出饭香,他端着茶水坐在沙发上,眼神坚定。
开始的几天,他看着儿子啃鸡腿时,眼珠子都快跟着鸡腿转了,但他咬牙坚持,一副“我这次不能输”的劲头。
李大爷是个退休电工,平时最爱在公园里遛鸟、喝茶,见到徐大哥时不禁挑眉:“哟,老徐,你这几天瘦了不少啊,咋整的?”
徐大哥一听,得意地摆了摆手:“嘿,不吃晚饭!整整一个月了!”
李大爷脸色一变,眉毛跳得比屋檐下的麻雀还快:“你可悠着点,别把自己饿成灯枯油尽。”
话虽如此,徐大哥并未动摇。又两个月过去了,腰围确实从36号减到了34号,精神头似乎也好了不少,但问题是,深夜里,饥饿常常让他翻来覆去。
他忍着不让王阿姨知道,心里默念:“少吃多活,再饿也得忍!”
有一次,徐大哥正在讲题,突然觉得眼前一阵发黑,手里那根粉笔像被人故意削细了一样抖个不停。
他扶着讲台强撑着笑了笑,心里却咯噔一下。
到了第四个月,情况变得更明显了。早上起床时,徐大哥感觉两条腿比放假还懒,不愿起床。
接待他们的是医院里最有经验的老医生赵主任,这位赵主任年近六十,号称“活化石”,对中老年健康管理有一套。
他看着体检单上血脂和血糖指标,眉头紧锁:“徐大哥,你这血脂确实降下去了,可你知不知道,血糖也掉得不正常啊!”
徐大哥一听,心里“咚”地一声,嘴里却依旧硬气:“赵主任,不吃晚饭可不就是要降血脂吗?这不挺好吗?”
赵主任笑了笑,摇摇头:“你知道吗,不吃晚饭确实会让身体在短时间内降血脂,因为少了晚间的卡路里摄入,血脂水平会有所调整。”
“但是长期如此,身体会出现代偿性反应,血糖过低、代谢紊乱等问题会一起来找你麻烦。”
赵主任讲得直白:“徐大哥,你这叫‘节食过度’!”
“短时间内减重没问题,可长期不吃晚饭,晚间身体就得通过其他方法维持正常功能,比如消耗储存的糖原,甚至降低基础代谢率。”
“你知道,基础代谢率一降,人再回到正常饮食的时候,反而更容易胖回来,还容易引发其他慢性病!”
徐大哥听完,眼中闪过懊悔:“那我是不是得重新吃回晚饭?”
赵主任点点头:“建议吃点富含膳食纤维的蔬菜,搭配适量蛋白质,比如一小份鱼肉或豆制品,既满足营养,又不会让血脂翻车。”
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参考文献[1]王华,蔡国梁.运动与饮食联合干预高血脂的循证研究进展,四川体育科学,2022-01-14