省事儿!浙江老两口的早餐,蒸蒸煮煮一桌子,网友:养生!

月落遇乌啼 2025-01-09 13:44:49

天气越来越冷,人也越来越懒,老两口的早餐越来越简单了!

晒晒老两口的极简早餐,统统蒸蒸煮煮,不用开火超省事儿!

嘿嘿,不过,简单≠糊弄,该有的营养还是一样也不少哦!

网友:养生!连火都省了!

首先看主食,是一碗粥,电饭煲预约就可以,早上起来就能吃。

但是,这可不是简单的粥,里面有紫米、莲子、板栗、松仁,香喷喷,热乎乎,可好吃了!

紫米不是黑米,是属于糯米类,口感软糯,也不用浸泡,非常好吃。而且,紫米富含铁,还有一个别称叫“补血米”“血糯米”,女人一定要经常吃紫米粥啊,补气血的!

光紫米,还不够,里面还放了我最爱的莲子和板栗,都是好东西,粉粉糯糯的,还有点甜,真的太好吃了!

莲子,我用的是最好的白莲子,根本不用浸泡,直接煮半小时,就非常粉糯,一点也没有硬芯。有人说莲子煮前要泡,那说明你的莲子不行哦,说不定被硫磺熏过了,对身体健康不宜哦!

板栗,是我最爱的迁西板栗,不仅粉,关键很甜,煮粥都不用放糖了。新鲜的板栗,我剥出了肉,冷冻在冰箱里,想吃的时候抓一把,方便又好吃。

除了粥,主食还有嵊州小笼包,蒸10分钟就行。

看到里面的汁了吗?亮晶晶,油汪汪,真是太鲜美了!跟现做的一样好吃!

这个小笼包味道非常好,因为配料表干净,用的是新鲜猪肉,一点也没添加剂,超市绝对买不到。

冬天要多吃肉,再烤一根烤肠,咬一口,鲜汁在口腔四溢,好吃!

这个烤肠很有名的,烤肠大叔听说过吗?一个很励志的故事,据说靠卖烤肠还了几千万的债,逆风翻盘呢!

这个不用解冻,冰箱取出空气炸锅直接烤15分钟左右就行。

除了肉,还有鸡蛋、板栗、红薯,统统一锅蒸,不用人管,全自动。

尤其喜欢这个贝贝南瓜,粉粉的,甜甜的,百吃不厌啊!

断了好几个月,终于又有,开心得不得了!

最爱的新鲜百合,不用煮不用蒸,生的哦,洗一洗,既是蔬菜又是水果,还是滋补品!

咔嚓咔嚓,又脆又甜,像马蹄一样,超级好吃!

记住,只有兰州甜百合,才能生吃哦,其它百合是苦的,哈哈!

百合滋阴润燥,它的好处自不必说。

单从口感上来说,生吃脆甜,熟吃粉糯,就已经征服我了,真的太神奇了!

下面说下做法。

晚上睡觉前,紫米、莲子、板栗准备煮粥。

除了紫米、莲子、板栗,还加了点花生。

加适量水,电饭煲预约煮粥。

第二天早上,打开电饭煲,搅拌一下,哇,太香了!

小笼包一袋(5个),鸡蛋2个,烤肠2根。

贝贝南瓜和红薯放入电蒸锅,预约蒸半小时,小笼包和鸡蛋可以在结束前10~15分钟内放在第二层。

南瓜和红薯,我是晚上睡前预约的,小笼包和鸡蛋是早上蒸的,哈,这样可以节约时间。

烤肠放入空气炸锅,烤10~15分钟。

空气炸锅、电蒸锅,都是自动的,可以定时。

它们干活的时候,我只要洗一下百合就好了。

百合是长在泥土里的,记得要一片片掰下来洗干净,顶上有一些焦痕,这个是正常的哦,洗的时候弄一点掉就行。

边洗边偷吃,我的日常。

贝贝南瓜,取出,挖去瓜瓤,切块。

简简单单不用手,开吃喽,美好的一天又开始了!

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