这几天因为家里人结婚，所以带着娃回了老家，回老家后，天天吃喜酒饭菜，已经好几天没有自己做菜了。

今天回了自己婆家，大娘见我们回来了，马上给我们送过来很多菜，有豆角有南瓜还有葫芦瓜。

这些都是大娘家自己种的，因为我们一家人常年在广东打工，所以每年回家的青菜都是家里大娘给的。

看到葫芦瓜，我马上给自己安排了葫芦瓜酿，因为太久没有吃过了。

我做葫芦瓜酿特别简单，因为娃也喜欢吃，所以不需要加太多调料。

准备一点前腿肉剁碎，加点酱油、盐调味就行。

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然后将葫芦瓜削皮切对半，记住不要切断，需要蘸连在一起。

把切好的葫芦瓜塞满肉就可以了。

水开下锅蒸十五分钟。

蒸熟后把蒸出的水分倒掉，然后用有和酱油做一个勾芡淋上就可以了。

葫芦瓜酿真的很好吃，很鲜甜。

说真的，自己种的菜味道就是好，随便煮煮都特别香，我老公她们都特别喜欢吃这个葫芦瓜酿。

在老家，各种蔬菜根本吃不完，我感觉比吃大鱼大肉还香。