新京报讯(记者王思炀)9月14日,2024年中国国际服务贸易交易会期间,多家酒企高管在2024酒业文化论坛暨酒企出海“新样本”创新论坛上围绕“文化出海 创新‘靶向’在哪里”展开圆桌讨论,认为酒企出海要抱着和时间做朋友的心态,讲好白酒故事要注意东方文化的西方表达。
水井坊首席公共关系事务官洪宗华指出,白酒具有一定特殊性,是与时间做朋友的行业。因此,在布局国际市场时,酒企也需要一个战略定力,抱着和时间做朋友的心态。
对于酒企出海时应如何打造品牌,北京京糖鼎盛贸易有限公司运营总监李雪认为,品牌出海与文化出海息息相关,品牌要培养消费者对品牌故事、文化的认知。在海外市场,品牌需要根据自身客群制定合理的价格区间,满足消费者的需求。
在珍酒李渡集团副总裁兼首席财务官王连博看来,讲好中国白酒故事主要在于讲好品类特色以及东方文化的西方表达。白酒作为消费品,若想在海外市场热销,需要融入到当地生活方式中。
围绕如何将产品与文化更好融合,北平机器联合创始人李威指出,在精酿啤酒领域,增味啤酒是一个重要品类,而中国的增味啤酒将各种辅料融入酿造中,创造出了独特的口味。北平机器的明前龙井啤酒就是一个成功的例子。此外,绿豆沙,同仁堂烟熏乌梅,陈皮等地方性口味也在市场上取得了良好的反响。
编辑 唐峥
校对 吴兴发