何宛淇作为残奥冠军，本应受到尊重与欢迎，然而却在这家泰式餐厅遭遇了不公正的对待。从门口望去，餐厅内顾客并不多，空间也较为宽敞，可店员却以轮椅会阻碍他人通行为由拒绝她入内。何宛淇表示自己的轮椅并没有很大，并且提出可以将餐桌椅子拿走，把轮椅停进去，但店员依然拒绝。这一系列的行为让何宛淇感到十分困惑和愤怒。
何宛淇在社交平台发文后，立即引起了广泛的关注和热议。网友们纷纷前往涉事餐厅的账号下评论，质疑餐厅歧视轮椅人士。“残奥金牌代表都唔 serve，你个侍应真系倒米”“金牌运动员嚟帮衬都唔做生意，睇嚟真系好唔忧做” 等评论表达了网友们的不满。社会福利界立法会议员狄志远也对此事发表了看法，他指出现时餐厅拒绝使用轮椅的残疾人士用膳并未犯法，平机会虽有向餐饮业界发出支援残疾人士使用餐饮服务的指引，但没有法律效力，业界基于店铺限制和成本未必跟从。同时，他也希望业界可以加强员工培训，立法规管残疾人士用餐服务，短期内可考虑用标志计划区分残疾人士友善和不友善的食肆。这件事不仅引发了对餐厅服务态度的质疑，也让人们开始关注残疾人士在社会中的权益和地位。
餐厅负责人在面对此次事件引发的广泛关注后，明确表示餐厅绝对没有歧视残疾人的意思。负责人认识到此次事件主要是店员处理不当所致，承认在员工培训方面存在不足。负责人表示，餐厅开业三年来，确实存在一些不完善的地方，此次事件给他们敲响了警钟。目前，餐厅正通过多种途径积极联系何宛淇，向她表达诚挚的歉意，并表示热烈欢迎她再次光顾餐厅。负责人还强调，他们会完全接受外界的批评，反思改善空间，包括加强员工相关培训，并且认为饮食业应反思如何提供伤健共融的用膳环境。他们希望能接触残疾人关注团体，了解残疾人在使用餐厅服务时的需求，全面检讨接待轮椅人士的流程，加强对员工的培训，以避免类似事件再次发生。
经理在回忆事件经过时表示，当时招待何宛淇的店员性子有点急，在沟通中由于不清楚流程，所以才出现了问题。店员并不是明确拒绝何宛淇不让她进来，而是在看到何宛淇的电动轮椅后，一时间不太清楚该如何应对。店员原本只是希望何宛淇能在方便的情况下，坐近门口一点的位子，并考虑将轮椅折起来，以避免阻碍通道。但由于沟通简短，可能没有表达清楚意思，导致何宛淇产生了误解。当经理想出来解决问题的时候，却发现何宛淇已经和丈夫离开了现场。经理强调，餐厅一直以来都是接待轮椅人士的，这次事件只是个意外，是由于涉事店员经验不足造成的沟通误会。他们会吸取教训，加强对员工的培训，提高服务质量，确保类似的事情不再发生。
香港文汇报记者以食客身份致电港九及新界十间不同类型的食肆订台，其间查询是否设有无障碍通道，以及是否乐意接待轮椅人士。其中 6 间的职员表示入口处有一级石阶，除中环一间西餐厅所在大厦有斜坡的无阻碍设施，其余 5 间均未备有斜台让轮椅出入。位于观塘的台湾及日本菜食肆员工表示，职员会协助将轮椅客抬上石阶，但担心电动轮椅登上石阶过程中会碰撞损坏。各食肆基本上不会明言不接待轮椅人士，只有湾仔一间港式餐厅的职员状似不情不愿，说：“电动轮椅体积较大，食肆地方浅窄或难进入。” 另一位于中环的面店亦指店内空间有限，若人多不便安排。
患有先天性罕见病的杨小姐以轮椅代步，在顺利村居住 20 年。她坦言，该村过去的设施对轮椅人士不太便利，“如今见到店铺门口的斜板等无障碍设施，都是经过一步步争取得来。” 让杨小姐走上争取共融之路，可追溯至十年前，一次她前往村内一间餐厅用餐，门前石阶没有斜板或折板，她要求店员协助进内被拒，“当时我用非电动轮椅，爬坡困难，店员拒绝帮手，理由是协助客人进内不是他的职责，如果推我时出事，他承担不起责任，我唯有放弃入内。”
事件激发杨小姐为村内轮椅人士争取无障碍设施。她发现当年屋村内及附近商场，除部分大企业、连锁店或医务所等长者常出入的处所外，其他店铺均未安装斜板方便轮椅人士，于是她逐一写信向店方要求加设斜板或折板，只有少数店铺回应其请求，其余要不就是拒绝，或者索性已读不回。
杨小姐于是向平机会及当区区议员反映，最终经过无数次的面谈，甚至谈判后，愈来愈多的店铺加设有关设施，这个过程也令她身心俱疲，“我相信多数人都是友好的，但可能他们不明白轮椅人士的难处和需求，所以我每次与商户反映，都要不断重复我的故事。”
目前，她在村内衣食住行基本上是通行无阻，但也有望门兴叹的时候，两年前附近新开一间便利店未加设斜板，杨小姐提出安装请求后被拒绝，“店方理由是斜板有机会绊倒路人，不安全。” 杨小姐遂透过平机会和议员的协助与店家协商，历经一年多，最后折衷办法是使用活动式折板，平时不会安装，当轮椅人士有需求入内时，店员才开板。
这间便利商店使用活动式折板，每次杨小姐想光顾都要职员开板，“经常因为职员无暇来开板，我放弃入内。” 她表示，理解香港地小人多，餐厅店铺浅窄，轮椅人士有时也不想为难店方，“食肆、店铺人多时我又费事进去阻住其他人，所以我去得最多是大商场，至少阔落一点。”
香港服务行业中出现的个别对残疾人不友好的情况确实存在，但不能以偏概全地将整个香港服务行业一棍子打死。正如残奥冠军何宛淇的事件，虽然引起了广泛的关注和争议，但这只是个例。香港服务业占 GDP 比重达到 92%，其中金融服务、贸易和物流、旅游、工商业支持服务等四大支柱行业占服务业比重为 57%。香港在发展现代服务业方面有着丰富的经验和成就，不能因为个别事件而否定整个行业的努力和贡献。
从香港服务业发展的经验来看，实行低税率的自由贸易政策和投资政策，坚持 “引进来” 与 “走出去” 相结合的发展方略，为香港经济的繁荣做出了重要贡献。同时，香港构建完善的法律法规体系，充分发挥行业协会的监管作用，致力于诚信社会的建设，着力优化服务业发展软环境。这些都表明香港服务业在整体上是朝着积极健康的方向发展的。
此次事件也凸显了香港在无障碍设施建设方面的不足。平机会主席林美秀在一个研讨会致辞时表示，本港人口急速高龄化，社会需要无障碍设施，确保不同年龄、能力和身体状况的人，都能够无障碍地进出处所，充分参与社会。改善香港的无障碍建设，将有助提高香港的宜居度，加强市民的幸福感，也可吸引外来人才和旅客。
香港学者黄匡忠也指出，无障碍建设应当成为建设项目的 “必选项”，需要通过法规、政策的完善，进一步突出其优先性、强制性。同时，用好信息技术手段为残障人士就学、就业创造条件。香港学者林恬在也认为，无障碍建设有利于粤港澳大湾区融合发展，通过 “人人平等” 理念的普及，实现三地居民心灵契合，社会各界应当尽己所能，共同构建一个具有包容性的社会。
残奥冠军何宛淇的事件不仅仅是一个关于餐厅服务态度的问题，更是一个关于弱势群体需求的问题。残疾人在社会中往往面临着各种困难和挑战，他们需要更多的关注和支持。社会各界应该共同努力，为残疾人提供更好的生活环境和服务。
政府可以通过制定相关政策和法规，加强对残疾人权益的保护，推动无障碍设施建设。企业也应该承担起社会责任，提高服务质量，为残疾人提供更加友好的服务环境。同时，公众也应该提高对残疾人的认识和理解，尊重他们的权利和尊严，共同营造一个包容和谐的社会环境。
总之，我们应该理性看待香港服务行业中的个别现象，同时关注无障碍设施建设和弱势群体需求，共同为建设一个更加美好的香港而努力。
