琼海有诸多特色小吃，每一种都承载着当地的风土人情和饮食文化。

嘉积鸭

嘉积鸭是琼海嘉积镇的特产，肉质鲜嫩，味道鲜美。其独特之处在于饲养方式和烹饪手法，传统的白切嘉积鸭，皮脆肉嫩，搭配特制酱汁，更凸显鸭肉的醇厚香味，令人回味无穷.

长坡米烂

作为琼海市长坡镇的特色美食，制作工艺精细。先将大米发酵后磨成浆，再经过蒸、煮等多道工序制成。口感软糯，配上牛肉干、花生米、芝麻等佐料，香味四溢，甜、酸、辣三味融合，别具一番风味.

塔洋粑沙

这是琼海塔洋镇的传统小吃，以糯米粉为主要原料，经手工揉制、搓条、切段等工序，再放入糖水中煮熟。粑沙口感软糯，糖水清甜，常加入椰子泥、碎花生等佐料，增添口感和香味，是琼海人喜爱的甜品之一.

琼海椰子船

又称“椰子饭”，由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁共同蒸熟而成。外观如船，晶莹剔透，散发着浓郁的椰子香。口感软糯，甜而不腻，融合了椰子的清甜与糯米的香糯，是一道极具海南特色的美食.

琼海煎堆

煎堆俗称“珍袋”，以糯米粉包住馅料油炸而成。馅料为搅匀的冬瓜糖颗粒和花生碎粒，皮脆馅香、甜腻适中。制作时，需将糯米粉团放入热油中，不断翻滚使其膨胀，直至表面金黄，对制作者的技艺要求较高.

琼海清补凉

作为风靡海南的特色冰爽甜品，以椰子水或椰奶为底，加入绿豆、红豆、薏米、西瓜、菠萝等多种配料，再搭配上Q弹的珍珠、椰果等。口感丰富，甜而不腻，冰爽可口，是消暑解渴的佳品.

琼海腌粉

这是琼海当地出名的小吃，米粉分为陈米粉和新米粉两种，各具特色。配上100%纯度的鲜榨花生油等调料，再加入花生、酸菜等小吃，油香爽滑，既可凉拌又可加汤，是琼海人常见的早餐选择.