对于蔬菜的种植，有两种方法可以选择，一种是进行直接播种，还有一种是移栽。
一般来说，农作物会将出苗慢和不齐的问题归结为没有催芽，但是有些农友却认为出苗慢、各种出苗不齐与催芽没有关系。
为了让农友们明白各种出苗不齐的事情，这里提供了几条有效的方法供农友们参考。
直接播种和移栽都有各自的好处，那么应该听从谁的呢?
催芽的重要性。首先，在种植蔬菜的时候，催芽的原因主要是由于蔬菜里面有种皮层的保护，所以这层种皮层的存在会导致蔬菜的出苗时间推迟，特别是一些发芽比较慢的蔬菜品类。
而且发芽比较慢的大多数都是本身就比较珍贵的菜，比如五味子还有许多别的大型的草本植物等。
这些植物随着时间的推移才会感到环境变化，主动从种子里面钻出来。
催芽缩短了这些植物出苗需要耗费的时间，在一定程度上提高了出苗率。
如果不经过催芽，甚至在10-50年之后，它们才会自己长出来，所以催芽的工作还是很重要的。
不过除了这些蔬菜类植物还会需要催芽外，其他像西红柿、黄瓜、辣椒、萝卜以及韭菜等都是不需要催芽的。
如果这些种子经过催芽后，反而会影响蔬菜更好的生长。
但是，如果是在干燥或潮湿的天气下，只要将适量的种子放到玻璃器具中，然后用手轻轻搓揉，这样可以防止种子受潮发霉。
在剩下的时间内，可以多摇晃几次器具，这样也可以保证出苗情况较好。
播种技巧。将这些食物经过压榨后即可。
因为这些食物本身就比较精细，并且还要经过发酵处理，才能达到自发热的效果，成为材料进行播种。
当使用这些材料播种后，其出苗率也是比较高的，所以农友们可以尝试这种方法。
所以在播种时一定要掌握好覆土过厚的问题，而且不同土壤结构对厚度要求也不同，要根据当地土壤来具体掌握。
但是如果覆土过薄则会导致小苗受冻，还有可能遭受一些鸟雀动物的吞噬。
而秋天会出现落叶现象，是因为冬天即将来临，因此不少农友选择在秋冬季节的时候播种，估计这样能看到冬天来临后春天立刻就来到这一现象，自然而然会想到这一点。
所以很多地方都是在秋冬季节开始种菜，但是虽然这个天气很适合，但是温度还是十分重要的一点。
温度过低就会导致蔬菜长得比较慢，就算是到了春天它们也会长得比较慢，而且一些重要的地方早就已被冻坏了。
所以为了让这些小植物能有一个好的成长情况，在适当的时候浇水施肥，只要控制好水温，它们就会生长良好，慢慢开花结果。
在播种时，如果土壤干旱，再加上薄薄的一层土，那么小植物很可能会非常痛苦不能呼吸，所以我们应深深地覆盖一层土。
并且要打磨得非常细腻好看，严丝合缝，只有这样才能确保小植物在痛苦和悲伤中扎根生长。
同时还要定期浇水施肥，以促进其生长与开花结果。
这时北方人的小院子也是五彩缤纷，非常美丽，所以北方的一家三口总是感到十分幸福。
其实南方人在夏季的时候也能拥有富丽堂皇的小院子，只不过南方人要到小院子里的每一块土地上都行浇水施肥，同时也要每天观察天气变化，以防暴雨来临。
但是无论怎样，只要能够将每一块土地上的植物都管理好的话，就一定能够收获非常可观的成果。
而且为了让新移栽的根系能快速的生长，可以喷洒氨基酸生根壮苗剂，可以促进根系发育，但是氨基酸含有激素，不宜过多使用，在3g/kg就已经足够了，不要盲目加大剂量，会影响蔬菜正常生长。
