近日,有人在背后蛐蛐我们焱麻记鸡公煲不好好做鸡,真的是冤枉哇!
事实上,我们在食材的选择上一直秉持着高标准、严要求的原则,力求为顾客提供健康、美味的餐饮体验。焱麻记的鸡肉源自东北,这片肥沃的土地赋予了独特的品质。在出栏时就经过严格筛选,只有体格健壮、肉质鲜美的肉才能入选。东北的肉质紧实有弹性,口感鲜美,让人一尝难忘。
为了肉的新鲜度,我们采用低温冷冻技术,锁住肉质的鲜美,再通过冷链快速运输到各门店。每一份煲的肉都取自鸡腿部位,肉质鲜嫩有韧劲,且骨头少,方便食客进食,更好地满足了顾客的口味偏好。
值得一提的是,焱麻记的鸡都是有身份的,大家可都是有健康证的,三折证,怎么叠都有面!这些鸡从未经过任何非法添加或注水处理以次充好。我们坚持做堂堂正正的鸡,坚决守护食客们餐桌上的健康。焱麻记鸡公煲对后厨的每一道食材都严格把关。无论是牛肉、兔肉、牛蛙还是海鲜,我们都经过市场检验。同时,我们根据季节时令的变化,推出符合时宜的菜品,不断对菜单和食材进行更新调整。
在保持正宗味道的基础上,我们不断创新,打磨厨房的出餐品质,让顾客在每一次品尝时都能感受到焱麻记带来的新鲜感。我们一直将顾客的健康放在心上,我们坚信只有用干净的食材,才能做出美味的佳肴。未来,我们将继续坚守初心,为顾客提供更多美味选择。