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作为一个拥有灿烂文明的古老国家，我们有无数事物由此发源，其中就包括“酒”。
《史记·殷本纪》中纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”的诗句等，都表明我国酒的兴起，已有五千年的历史了。
酒是一种饮品，也是一种文化元素。
在我国的古典诗词中，酒又是一种意象，在诗词中高频率的出现。
这不禁让人好奇，在古诗词的发展过程中，酒意象的作用是什么，又有何不同呢？今天，笔者就以魏晋、唐、宋期间一些著名的诗词来分析酒意象的作用。
一、魏晋时期诗歌中的酒意象
魏晋文学，出现一个十分繁荣的文化盛况:有以三曹、七子和蔡琰为代表的建安文学，也有以阮籍、嵇康等竹林七贤为代表的正始文学，并且出现了一个伟大诗人陶渊明。
他们虽然文学主张不同，作品风格各异，但却都留下了与美酒有关的千古佳作。
建安时期的代表作，是曹操的《短歌行》，这首诗是曹操这类有政治抱负文人的心理描写，曹操基于当时政治和社会的动乱局面，切实体会到人生短促而多艰，但是却丝毫没有颓废消沉的感情。
相反，全诗都洋溢着慷慨悲凉的情调，积极昂扬，振奋人心。
曹操生逢乱世，生灵涂炭、疾疫流行、人多短寿的社会现实深深地刺激了诗人。
诗人首先抒发了诗人人生苦短的哀叹;正因为人生短促多艰，自己功名未立，所以诗人急切的希望有贤能之人来辅佐他，抒发忧愁和急切的心情。
而这之后是诗人的想象，获得贤才的辅佐，诗人必定会厚待;最后是诗人对于择木而栖的贤才们的召唤，和希望天下贤才都能尽归自己的雄心壮志，表达了诗人求贤若渴的心情。
全诗洋溢着积极进取的精神面貌，激荡着慷慨激昂的感情，给人以鼓舞和力量。
而表达这种感情的宣泄口便是酒，正是酒力的烘托，使诗人的慨叹得以升华:以放纵歌酒的行为来表现对人生哲理的严肃思考，以觥筹交错之景来抒发心忧天下和渴慕人才之情。
酒成为他们认识自我，并试图超越自我的手段和工具。
可以说，如果没有酒，这种感情可能就不能流畅恣肆的表达。
而到了正始时期，由于司马氏政权的残暴统治，文人们始终惴惴不安，担心生命安危，酒是逃避现实的最好工具。
比如阮籍以酒买醉，佯狂避世。
司马昭想和阮籍结为亲家，阮籍不敢得罪文帝，大醉六十天，使对方没有开口求婚的机会。
司马昭宠臣钟会多次探询诗人对时政的意见，“欲因可否而致之罪”，他也以大醉得免。
他这么爱喝酒，但是《咏怀》八十二首中竟无一片咏酒诗，发出的是“对酒不能言”的感叹。
他的咏怀诗中提到酒的只有“临觞拊膺”、“林觞多哀楚”、“对酒不能言”、“堂上置玄酒”，这四处。
其余诗作中写到酒的也更是少之又少。
正是对于现实的刻意逃避，故作旷达，出现了一批行为放荡不羁的名士。
体现在他们身上的那种潇洒不群、飘逸自得的精神气质，被后人称之为魏晋风度。
魏晋风度的一个重要道具和象征之物，就是“酒”。是否饮酒甚至成为判断一个人能否称得上“名士”的标准。
如刘伶嗜酒如命，常常大醉不醒，自称“天生刘伶，以酒为名”，还作了《酒德颂》。
而到了晋代陶渊明这里，酒的作用就不仅仅是工具那么简单了。
梁萧统在《陶渊明集序》中说:“陶渊明诗，篇篇有酒。”陶渊明的酒主要是用来追求他生命的自由，人生的艺术的。
这与许多文人把酒作为消愁之物是不一样的。
诗人归隐田园后所作的诗文约有一百零一首，其中饮酒诗约有四十一首，约占百分之四十一。
陶渊明辞官后，“引壶觞以自酌。。。审容膝之易安。”田园的生活刺激了诗人饮酒诗的创作，田园的生活也更符合诗人饮酒时所需要的情怀和其自身的性情。
也可以说，饮酒是诗人追求生命自由和人生艺术的方式和表现。
陶渊明将酒溶入生活，又在酒中寻求诗样的人生。这种嗜酒与阮籍避祸的心理截然不同。
他喜欢饮酒，能体会出酒之深味;除此之外，还能借酒达到物我两忘的境界，从饮酒中体悟人生的真谛。
当然，诗人忧国忧民、仕途不得意的心情在他归隐后也不可能立即消失，如《形影神三首》便是诗人心中矛盾的具体呈现。
形赠影，说:“愿君取吾言，得酒莫苟辞。”影答形，说:“酒云能消忧，方此讵不劣!”神释:“立善常所欲，谁当为汝誉?”
还有如《还旧居》中:“常恐大化尽，气力不及衰。拨置且莫念，一觞聊可挥。”这些诗与其他许多诗人的饮酒诗有相似之处，都有“借酒消愁”之意。
在其大部分的饮酒诗中，酒是与田园生活融为一体的，“酒”，只是作为田园生活的一部分来被进行描写的。
陶渊明的人生是诗的人生，也是酒的人生，更是诗中酒、酒中诗的人生。
他的酒，尤其是归隐田园后的酒，是其生活中，甚至是生命中不可缺失的部分。
二、唐朝诗歌中的酒意象在中国历史上，诗与酒结合的最鼎盛时期，当数唐朝。
可以毫不夸张地说，脍炙人口、流传千古的唐诗几乎有一半是在酒兴中写出来的。
且不说李白的《将进酒》、《把酒问月》、《月下独酌》，杜甫的《饮中八仙歌》，王维的《渭城曲》，孟浩然的《过故人庄》，王翰的《凉州词》，白居易的《问刘十九》、《劝酒》等一系列咏酒诗，即使那些并非咏酒的许多名诗，也大都是诗人酒后之作。
说到唐朝，伟大诗人李白是令人无法忽视的最高峰。李白与酒，有着不解之缘。
余光中的诗歌《寻李白》中这样写到:酒入豪肠，七分酿成了月光，余下的三分啸成剑气，绣口一吐，就半个盛唐。酒使得李白狂放不羁的个性得以尽情展现，也使得诗人笔下的诗歌更富有激情和感染力。
李白一生留下了大量的饮酒佳话，与之对应的，也留下了大量的饮酒诗。
其中最具有代表性的当数《将进酒》，在酒力的刺激下，诗人的创作天赋得到充分的发挥。
虽然感叹岁月蹉跎，功业未就，但语句却无比雄奇，充满豪气，看不到任何颓废之处。
在醉饮之中，诗人忘掉了现实世界所带来的孤独、痛苦、悲伤、忧愁与迷惘，重新回到物我两忘、自在逍遥的状态。
在这种情况下，诗人的个性和才华才能获得充分的发展表现。
三、宋朝诗词中的酒意象
唐诗和宋词，不仅形式不同，并且总体的感情基调也是不一样的，唐诗豪气冲天，宋词低徊婉转。
唐代诗人主要是借酒来抒发建功立业的政治理想，抒发昂扬向上的激情;而宋代词人则是仔细品味酒所能带来的趣味，再用词缓缓倾诉人生的种种际遇和情怀。
总的来说，唐代酒诗豪放雄浑，宋代酒词含蓄秀雅。酒同样在宋词中出现的频率很高。无论是极负盛名的大家，还是为数众多的二三流作者。
在他们的作品中都能发现酒的存在，饮酒，或是集会唱和等等。
北宋著名词人柳永就描绘了了一幅酒中作别、酒后痛苦相思的画面:《雨霖铃》:“今宵酒醒何处，杨柳岸、晚风残月。”
这首词在离别前饮酒道别，不舍之情是溢于言表;分别时，满怀忧愁别绪;而分别之后更是惆怅万分，孤独寂寞。
分别时已经不胜酒力，伤感不已，酒醒后更加难以忍受这种离别之苦。酒是表达词人感情的一条线索，将离别前、离别时、离别后联系起来，成为一个有机的整体，这是一个创新。
大文豪苏轼也爱酒，他把酒称作“钓诗钩”，并且还亲自酿酒，甚至专门著有《东坡酒经》传世。
在被贬到黄州时，苏轼写出了著名的前后《赤壁赋》，还写出了《念奴娇·赤壁怀古》等许多不朽诗词，其中都离不开一个酒字。
如《念奴娇·赤壁怀古》：故国神游，多情应笑我、早生华发，人生如梦，一尊还酹江月。
这也是一首豪放词的代表作。词人面对如画的江山，追想千古风流人物，思考如梦的人生，产生出无穷无尽的联想和感慨，最后把一樽薄酒倾洒向东去的大江和空中的明月。
酒后的人生感慨，也因此具有了更广阔的时空意义。
宋代咏酒词在继承前代同类题材诗歌创作成就的基础上，经过词人们的创造，进入了一个新的境界。
词作中对人的内心世界的刻画更加细腻，体现了宋人自我意识的增强在写景状物的手法上更加灵活，更有神韵，真切地烘托出词中人物在在饮酒活动中的特殊情感。
总结：在魏晋时期、唐朝、宋朝诗词都有不同的时代特点，酒意象的作用大不一样，诗人借此表达出的感情也是各不相同。
正是酒，使诗人逸兴遄飞，追风逐电;正是诗，使美酒频添风雅，更显芳泽。
酒使得诗人心底里最鲜为人知的情感表达得淋漓尽致;酒使得文人们将自己的生活诗化，更加浪漫风雅。
正是酒，使得中国古典诗词更加才气洋溢，愈发日久弥香。
参考文献：[1]张国荣.论古诗词中“酒”意象的审美内涵及象征意义[J].广西右江民族师专学报,2004,(04):[2]余金屏.李白诗歌意象特点研究[D].海南大学,2019.[3]李秀艳.论苏轼词中的“月”“酒”意象[J].文化创新比较研究,2021,5(07):
