苹果，被誉为“水果之王”，在中医养生领域也有着深远的影响。从中医的角度来看，苹果不仅是一种美味的食材，更是一味宝贵的中药材。

《本草纲目》中提到苹果，“味甘，性温，入脾、胃、肺经”，既能补中益气，又能生津润燥。对卵巢早衰、月经不调、更年期综合症等症状有辅助治疗作用。

但是苹果吃多了会导致胃肠不适、龋齿、肥胖、消化不良等。

所以，我们用苹果煮水，更适合脾胃虚弱的朋友。喝起来有股淡淡的清香，不但能退去苹果的生硬，也更容易被肠胃吸收，而且感觉身体会很舒服，卵巢得到滋养。

更重要的是，苹果煮水还能改善卵巢健康。《本草纲目》提到苹果：治脾虚食少，女子带下。简直就是天然的卵巢滋养剂。

秋冬喝上苹果水，特别养人。

今天，给大家分享一个苹果煮水喝的食疗方法：

很简单，买一些新鲜的苹果，洗净后去核切成小块，放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮20分钟至苹果软烂。

还可以加一些别的食材：

一、苹果黄芪水

补虚生津、养血安神、柔肝养阴

食材：苹果1个、红枣5颗、黄芪5g、麦冬10g、枸杞5g

做法：将苹果去皮切成小块，将水倒入锅中，加入红枣、黄芪、麦冬、枸杞，调至中小火，煮沸后转小火煮20分钟。加入切好的苹果块，继续煮10分钟即可。

二、苹果四神汤

健脾和胃、补益气血

食材：苹果1个、莲子10g、山药10g、芡实10g、茯苓10g

做法：将苹果去皮切成小块，将水倒入锅中，加入莲子、山药、芡实、茯苓，调至中小火，煮沸后转小火煮20分钟。加入切好的苹果块，继续煮10分钟即可。

三、苹果山药汤

益胃生津、补肾健脾

食材：苹果1个、山药1根、红枣5颗、生姜6片、冰糖适量

做法：苹果切成薄片，山药切成小片，将所有的食材放入锅中，再加入800毫升的清水，先开大火把水煮开，开锅以后把浮沫撇去，以免影响汤的口感，再转小火，盖上盖子，炖10分钟左右。

最后，要提醒大家，虽然苹果水有着诸多好处，但也要适量饮用。由于苹果含有果糖，糖尿病患者、肥胖者和牙病患者应当适量食用，以免影响健康。

作为一名临床经验20余年的中医，我始终坚持的治疗理念是：能食疗不开方，能外用不口服，能吃药不手术。希望通过最简单有效的方法，帮助更多患者恢复健康。