在炎炎夏日，随着气温的升高，人体新陈代谢加快，心脏负担也随之加重。因此，夏天养心显得尤为重要。而饮食调养作为养心的重要一环，不容忽视。下面分享夏天养心养胃的五种粥，帮助大家度过一个健康舒适的夏天。
一、绿豆百合粥绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，是夏季消暑的佳品。百合则能润肺止咳、清心安神，对于改善睡眠质量、缓解焦虑情绪有很好的效果。
1、取绿豆100克，百合30克，大米100克。将绿豆洗净，提前浸泡2小时；百合洗净，掰成瓣；大米淘洗干净。
2、将绿豆、百合、大米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥稠即可。根据个人口味，可加入适量冰糖调味。
二、莲子红枣粥莲子具有补脾止泻、养心安神的作用，对于改善失眠、健忘等症状有很好的效果。红枣则能补中益气、养血安神，对于调理脾胃、增强体力有很好的帮助。
1、取莲子50克，红枣20颗，大米100克。将莲子提前浸泡2小时，红枣洗净去核；大米淘洗干净。
2、将莲子、红枣、大米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥稠即可。根据个人口味，可加入适量红糖或蜂蜜调味。
三、山药枸杞粥山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用，对于改善脾胃虚弱、肾虚等症状有很好的效果。枸杞则能滋补肝肾、益精明目，对于调理身体机能、增强免疫力有很好的帮助。
1、取山药100克，枸杞15克，大米100克。将山药去皮洗净切块；枸杞洗净；大米淘洗干净。
2、将山药、枸杞、大米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥稠即可。根据个人口味，可加入适量盐或糖调味。
四、薏米红豆粥薏米具有利水消肿、健脾止泻的作用，对于改善水肿、脾胃虚弱等症状有很好的效果。红豆则能清热解毒、利尿消肿，对于消除体内湿气、缓解疲劳有很好的帮助。
1、取薏米100克，红豆50克，大米50克。将薏米、红豆提前浸泡2小时；大米淘洗干净。
2、将薏米、红豆、大米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥稠即可。根据个人口味，可加入适量冰糖或蜂蜜调味。
五、燕麦牛奶粥燕麦富含膳食纤维和多种维生素与矿物质，具有降低胆固醇、调节血糖的作用。牛奶则能补充钙质和蛋白质，对于增强骨骼健康、提高身体免疫力有很好的帮助。
1、取燕麦片100克，牛奶500毫升。将燕麦片放入锅中，加入适量清水煮至燕麦片熟软；
2、然后倒入牛奶继续煮至粥稠即可。根据个人口味，可加入适量蜂蜜或糖调味。
