位于甘肃省酒泉市肃州区的乡味食品坊，是一家于2022年2月21日成立的食品加工小作坊。这里，面点、糕点的加工制作是这里的核心理念。顺应政府乡村振兴政策的号召，乡味食品坊选择在果园镇中所沟一组94号落户，以其独特的工艺和口味，开启了以传统美食为基础的现代产业之旅。

这个小作坊并不简单，它的背后是十多个有技术、有手艺的生产加工人员的努力。他们的努力加上机器的配合，使得这个小作坊每日能加工面粉达25袋之多。他们制作的产品中，尤以酒泉锅盔最为突出，那种经过严格烘焙，香气四溢的面点让人垂涎欲滴。除了酒泉锅盔外，还有传统的烤馍和大干饼等面点类产品，每一种都是用心制作，独具特色。

产品的销售网络更是遍布广泛，从酒泉到嘉峪关，从敦煌到兰州、西安、西宁、乌鲁木齐等城市，都有乡味食品坊的产品。这些地方的人们都能品尝到酒泉的特色美食，感受到肃州乡村的独特魅力。

乡味食品坊的成立和发展，不仅为乡村的人们带来了稳定的收入来源和工作的机会，也响应了政府的乡村振兴政策，进一步打造了酒泉特色美食的品牌形象。在第二十九届兰洽会（赤金瓜杯）第五届陇上美食博览会上，乡味食品坊的酒泉锅盔被评为甘肃省地标名吃，这不仅是对产品质量的认可，更是对他们的不懈努力的鼓励和鞭策。

在未来，乡味食品坊将始终坚持生产高质量、健康美味的食品，满足人们的需求和期望。它将利用这些优秀的生产人员、精湛的工艺和广阔的销售网络，继续扩大产品的种类和销售范围，为更多的人提供优质的食品和服务。同时，乡味食品坊也将继续承担社会责任，为乡村振兴贡献自己的力量。

乡味食品坊的故事还在继续，它的发展和壮大是肃州乡村振兴的一个缩影。它以自己的方式，诠释着对传统美食的热爱和对乡村振兴的执着追求（编辑:张纵泰）