面对电商、网购的无情冲击,大型商场如何扬长补短、摆脱困境?2023年盘点观察郑州各大商场发现:追求国内外各大品牌商品入驻不再是唯选,而千方百计引驻品牌超市和打造风情小吃美食街成为标配和新宠。这两种消费业态的线下体验优势无可替代,成为商场人气最旺、最具活力的区域。
丹尼斯系丹尼斯·大卫城,丹尼斯百货人民路店、花园路店、七天地店配套的超市品牌是自家的“拜特”。
“拜特”曾经因定位进口商品为主的高端精品超市而引领潮流,后随着消费者对洋货热情的减退而降低身份,略显疲态,但仍是丹尼斯百货客群的重要支撑。大卫城还配套了小吃街“美食客”,是丹尼斯系百货客流的“头部大王”。
万达系二七万达因年底盒马鲜生超市、“宋潮食间”美食街、山海盟海鲜自助餐厅在负一层同时开业,使沉寂一时的二七万达火爆全城。
中原万达引驻的是沃尔玛超市。沃尔玛在郑州已少有踪迹,但在这里除了名字“洋”外,其它的早已本土化,还保持着旺盛的生命力。加上商场外环绕的小吃美食街,仍是中原万达重要的引流载体。
高新万达的超市是永辉,惠济万达的是丹尼斯,也是商场内消费人群的密集区域。
正弘系正弘城的超市是长申,风情小吃美食街是“食光里”;正弘汇的超市是被称为胖东来“替身”今年引入的“淘小胖”,风情小吃美食街也是“食光里”。
正弘系是郑州把超市、小吃美食街和百货、餐饮品牌运营最成功的大型商场之一。
360系国贸360的超市是盒马鲜生,旁边是具有文艺范儿的风情小吃美食街“郑州1948主题街”,里面还有个“小小宋城”,这也是郑州商场的搭配典范。
新田360,超市暂无,风情小吃美食街是清一色台湾风味的“回乡饱岛”。因商场还未完全开业,人气还不旺。
华润万象城超市是自己高端品牌OLE,风情小吃美食街是漫玩潮街区。
熙地港曾一度萧条,因引入经营风格酷似胖东来的“鲜风生活”又活泛起来。
亚细亚卓悦城超市暂无,负一层的“约饭街”人潮涌动。
探十里今年宣布和盒马鲜生同时开业,可见对引驻品牌超市的重视。商场外立面的大幅宣传广告上,左盒马、右巴奴,足见探十里把这俩主儿捧在手心里当宝贝。
锦艺城超市是盒马鲜生,风情小吃街是郑州1953主题街区。
“物以类聚,人以群分”。人们需要最简单的社交式、扎堆式的“逛”吃、“逛”喝、“逛”购、“逛”游,所以超市和小吃美食街的业态永远不会从实体店中消失。这些超市和小吃街今后还会给郑州的大型商场带来哪些影响?我们拭目以待。