《益智仁》 清朝 赵瑾叔

岭南益智遍山丘，子向英华库内收。

知岁久传禾可卜，赠人更见粽堪投。

涩精补肾休忘用，开胃温中可速求。

却喜火中能益土，古人进食必先周。

南药是指长江以南，南岭以北地区所产的地道药材。广东由于特殊的气候、地理与人文造就了独特的道地药材，南药资源十分丰富，其中‬四大‬南方药‬就是‬：砂仁、巴戟天、益智仁、槟榔。益智仁为姜科植物益智的干燥成熟果实，药用始载于《天宝本草》，距今已有1200多年的历史，是海南岛特产药材。

《南方草木状》：“益智子，如笔毫，长七八分，二月花，色如莲，着实，五、六月熟。味辛，杂五味中，芬芳，亦可盐曝。”古人认为“服之令人智慧，故名。”

益智肉羹：益智仁，牛肉，酱油、精盐、葱姜末、味精各适量。将新鲜牛肉洗净，剁成肉末，益智仁洗净切碎，与葱姜末一同放入瓷碗中，放入上述调味料，以及适量清水，放入蒸锅隔水蒸成肉羹，吃时加入少许香油即成。健胃益脾，补脑安神。

加味缩泉粥：党参，炙黄芪，熟地黄，麦冬，山药，覆盆子，益智仁，五味子，粳米，白糖适量。将上药加水煎汁去渣，再与粳米加适量清水煮成粥，调入白糖，即可食服。补肾固摄，益气生津。

中药益智仁为姜科植物益智的干燥成熟果实。主产于海南、广东。夏、秋间果实由绿变红时采收，晒干或低温干燥。本品有特异香气，味辛、微 苦。以粒大、饱满、气味浓者为佳。除去外壳，生用或盐水炙用，用时捣碎。

中药益智仁性味辛，温。归脾、肾经。具有暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾的功效。

注意：阴虚火旺或因热而患之遗滑崩带者忌用。

益智仁系植物益智果，脾主智，本品能益脾，故名。益智仁首载于《南方草木状》，其曰：“益智仁月花，连实五六月熟。”本品异名有益智子、摘矱子、益智等。

益智子仁，以其敛摄，故治遗精虚漏，及小便余沥，此皆肾气不固之证也。肾主纳气，虚则不能纳矣。又主五液，涎乃脾之所统，脾肾气虚，二脏失职，是肾不能纳，脾不能摄，故主气逆上浮，涎秽泛滥而上溢也，敛摄脾肾之气，则逆气归元，涎秽下行。

益智，气味宰热，功专燥脾温胃，及敛脾肾气逆，藏纳归源，故又号为补心补命之剂。是以胃冷而见涎唾，则用此以收摄，脾虚而见不食，则用此温理，胃气不温，而见小便不缩，则用此入缩泉丸以投。与夫心肾不足，而见梦遗崩带，则用此以为秘精固气。若因热成气虚，而见崩浊、梦遗等症者，则非所宜。此虽类于缩砂密，同为温胃，但缩砂密多有快滞之功，此则止有逐玲之力，不可不分别而审用耳。

益智子。气味辛温，无毒。主遗精虚漏，小便余沥，益气，安神，补不足，利三焦，调诸气。夜多小便者，取二十四枚，碎，入盐同煎服，有奇验。

【核曰】出昆仑国及交阯，今岭南州郡往往有之。顾微《广州记》云：叶似蘘荷，长丈余。根上有小枝，高七八寸。无花萼，另作叶如竹箭，子从心出。一枝有十子丛生，大如小枣。核黑皮白，核小者佳，含之能摄涎秽。或四破去核，取外皮蜜煮为粽，味极辛美。晋卢循遗刘裕益智粽，即此是矣。嵇康《草木状》云：益智子，二月连花着实，五六月方熟，子如笔头，两头尖，长七八分，杂五味中，饮酒芬芳。亦可盐曝，及作粽食。顾微言无华者误矣。今之益智子，形如枣核，皮及仁皆如草豆蔻云。

【参曰】苏长公《益智子记》言：海南产益智，花实皆长穗，而分为三节。观其上中下节，以候早中晚禾之丰凶。大丰则皆实，大凶皆不实，罕有三节并熟者。其为药只治水，而无益于智，其得此名，岂其知岁耶？濒湖备录其记，嫌其终近穿凿耳。盖不知五藏有七神，脾土舍其两，曰意与智。意者，脾土之体；智者，脾土之用。益智子，益脾智之土用，因名益智耳。顾茎发中央，缀子十粒，具土体之位育，土用之成数，昭然可征矣。《尚书》曰：土爰稼穑。缘土以生物为用，而爰生稼穑，最得土气之真，即拈以征土体之肥瘠淳暴，寒暖优劣之为性也。是知益智，既益土用之智，应与上中晚禾互为丰凶者以此。

其为药以治水，亦有故焉。盖水体润湿，水用动流，所赖挟持，不致泛滥者，维土体用，用作堤防。堤防疏泄，则为漏为沥，为遗为滑，甚则为崩为溃，为泛为滥矣。味辛气温，功齐火热者，脾以阳为用也。于是上中下焦亦得藉之以验丰凶。此非益于智，奚得此名？岂唯知岁，毋嫌穿凿。

补骨脂与益智仁味辛性温热，归脾肾经，均能补肾助阳，固精缩尿，温脾止泻，都可用治肾阳不足之遗精滑精，遗尿尿频，以及脾肾阳虚之泄泻不止，二者常相须为用。但补骨脂助阳的力量强，作用偏于肾，长于补肾壮阳，肾阳不足、命门火衰的腰膝冷痛，阳痿等症，补骨脂多用；也可用治肾不纳气的虚喘，能补肾阳而纳气平喘。益智仁则助阳之力较补骨脂为弱，作用偏于脾，长于温脾开胃摄唾，中气虚寒，食少多唾，小儿流涎不止，腹中冷痛者，益智仁多用。

中药益智仁主要含挥发油：桉油精、姜烯、姜醇等。还含庚烷衍生物类成分、微量元素、维生素、氨基酸、脂肪酸等。体外实验表明益智仁生品醇提液及盐炙品醇提液均能显著拮抗因乙酰胆碱兴奋豚鼠膀胱逼尿肌M受体而引起的收缩反应，但不能拮抗因Bacl2而引起的豚鼠膀胱逼尿肌兴奋效应，生品对磷酸组胺兴奋逼尿肌有一定的拮抗作用；益智仁的甲醇提取物有增强豚鼠左心房收缩力的活性；水提液有较强的抗疲劳能力和抗高温能力；此外，益智仁还具有中枢抑制、镇痛、免疫抑制、抗过敏、抗癌、抗应激、延缓衰老、消除自由基、抗氧化等作用。

时间：2024