值中秋国庆“双节”来临之际,9月12日上午,桐城市市场监督管理局团支部青年志愿者以食品药品主题公园为中心,在周边区域组织开展“守护佳节·食安先行”宣传志愿服务活动。
“我特别爱吃月饼,还是头回知道挑选月饼有这么多讲究,这下我晓得了!”一位奶奶有感而发。活动现场,青年志愿者们以饱满的热情和专业的态度,细致入微地讲解月饼消费的“五要”提示:一是谨慎选择商家;二是仔细查看商品标签;三是拒绝过度包装;四是科学储存食用;五是及时索证索票。为庆祝佳节的到来,志愿者们在开展宣传的同时,为过往行人送去精致的“中秋团扇”,为高温天气带来一丝清凉,并增添浓浓节日氛围。
食品安全不仅需要消费者擦亮双眼,更需要食品经营单位压实主体责任。青年志愿者先后前往各类食品经营单位。督促商超、店铺负责人落实进货查验等食品安全责任义务,严防过期、三无、假冒伪劣等不合格月饼流入市场,全力把好商品质量安全关;倡导食品餐饮单位推进“清洁后厨”建设,严格执行相关卫生标准和操作规范。确保每一件上架的食品都符合安全标准,每一份上桌的食材都做到新鲜健康。
本次志愿服务活动共发放食品安全宣传手册280余份,既增强了食品经营者的责任担当意识,又提高了消费者的自我保护能力,下一步,市场监管局将结合自身职能,守牢群众舌尖上的安全。(韦晨)