李万发:找回童年味道的果园

冰海谈小说 2024-04-10 11:02:49

端午节,哥哥杀猪,邀我回去吃血肠,我和家人欣然前往。

九个子女只有四哥在故乡劳作,他的户口原来在城市郊区,后来迁回了家乡,租赁200多亩林地经营,养了20多头羊,十一头母猪,开了一个小商店,日子还算富裕。

天气炎热。午饭后,哥哥开车带着我到他100林地和100果园走走看看,离家六七里地的样子,远远看去,林地郁郁葱葱,一片繁茂的样子。

整个林地,以一条东西贯通的道路为界,分上下两块。上下各一百亩,上块林地树木已成材。修剪得整整齐齐,隔不远一堆树枝,隔不远一堆树枝。树枝已经干枯,明显是去年冬天修剪下来的,一堆堆摆放得整整齐齐。我们坐在车里从东头走到西头,高大的白杨树的绿茵向车后掠去,绕着林地转了一圈后,车停在了林地东头,我们下车。

哥哥指着下一块一百亩地说:“这一百亩地没有几颗杨树。后来和乡里林管站商量,能否把这一百亩地上的几棵杨树伐掉,重新规划,栽种经济树种,站里同意了哥哥的想法。”于是哥哥重新规划,重新栽种。哥哥来到一颗树前,你认识这是什么树吗?这是乡村小朋友的童年回忆,你还认识吗?以前,乡下的老房子周围几乎是随处可见,像草莓一样果实的覆盆子。就是鲁迅的先生笔下的《从百草园到三味书屋》里说的还可以摘到覆盆子,特别是盛夏的时候,猛地长一大堆,小朋友放学了就回去摘来吃,没错,这种水果学名就叫树莓,想必大家都多多少少见过或者吃过,他真的还挺受欢迎的。这种树都是野生的,可是现在野生的已经不多了。小时候老人有时候为了防止我们去山上摘就骗我们说这种树莓蛇也喜欢吃,叫我们少去摘,导致我们每次去摘都吓得半死。但是现在逐渐城市化,好多树莓都不见了踪影,如果是哪里有卖的,那价格肯定昂贵,乡下孩子可以免费吃得水果,到了大城市竟如此昂贵。

这种野生的树莓口感是真的很不错,它的营养价值非常高,加上丰富的糖分以及各种酸还有多种微量元素,这营养价值不得了,他特别好养活,就算是老房子的屋檐下或者山沟里都能生长,有时候在乡下的路边就可以看到一大堆,红彤彤的特别可爱就像缩小版的草莓一样。哥哥间种二十亩树莓是买的三年生的幼苗,当年挂果。去年哥哥摘了树莓拿到街里集市上卖。二十多斤卖了一千多块钱儿。

树莓室内盆栽也可,第一选盆。要选择要选择合适的花盆,因为树莓是攀爬类植物,所以要给足它空间,它才会发散生长。同时花盆也要有好的透气和排气的效果。第二、种植树莓的成活率比较高。所以不用很在意土壤的选择,但是幼苗一定要有土壤包裹着根部,然后我们只需要在种植的时候把根埋得深一点就行。第三、光照。不知道你们有没有发现树莓特别喜阳,所以它很需要阳光的照射。进行充分的光合作用可以使树莓更加香甜可口。但是也不能整日整夜的晒会晒伤,我们要多关注盆栽树莓的生长状况。第四、水分。不管是植物还是动物都离不开水资源,所以说给树莓浇水是必不可少的。因为盆栽不像野外生长的可以自己寻找水源,盆栽只能靠我们浇它才能吸收。我们切记盛夏要浇水频繁些,因为天气炎热蒸发快。寒冬则少浇,只要保持土壤湿度就行。浇水的时候我们要浇在叶子上而不是根部,因为根部如果堆积太多水分会导致腐烂。我们尽量控制好浇水的份量。第五、修剪。因为盆栽树莓会出现枝条干枯的现象,所以我们要及时进行修剪,把死枝减掉,好枝才能更好的吸收营养。现在正好是种植的最好时节,现在种下来年就能挂果,在院子里种上三两棵,收获的果实让你乐开怀,没有院子的也可以在阳台养植,种上一棵足够家里食用,而且它的适应力强,南北方都是可以种植的。

我们来到下一片灌木垄前,哥哥说:“这种水果你猜猜,是什么水果?”农村长大的孩子都吃过的美味,也是康熙帝的贡品,叫欧李,其实欧李还有一个更好听的名字——钙果。就因为它所含的微量元素尤其是钙比较丰富,红、黄颜色的果实,有点像樱桃,更像缩小版的李子,吃起来酸甜可口,可常见于农村地头或山坡,东三省以及河北山西居多。

哥哥待秋天采摘期,去摘些果子。然后回到家中将种子留好自己育苗。这种欧李小灌木果树非常好养活,抗寒抗旱耐贫瘠的能力很强,冬天在户外也能安全过冬,欧李每年的8——9月开始进入成熟期,如果家中老人和孩子吃不完,也可以制作果脯,罐头,果汁多种美味。哥哥说:“欧李他栽了二十亩”8、9月份来吃吧,多得是。

还有二十亩晚李子,二十亩大樱桃,预计明年收获,二十亩美国大杏。

哥哥建了一个没有围墙的果园,找回童年味道的大果园。我们畅游期间,美!

作者简介:

李万发,65年12月生,作品曾发表于上海学习强国平台,中国散文网,兴安日报上发表。

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◆总编兼创作基地主任: 刘云宏

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