重新成为城市的一部分-MORICO咖啡餐厅/Inrestudio

MORICO是位于胡志明市中心的一家咖啡馆和餐馆的翻新项目。现有建筑是一栋老式砖砌排屋，面宽5米，进深37米，朝向市中心的一条主要街道。周围许多商店都拥有朝向马路的玻璃幕墙，从而最大化利用空调覆盖的空间，但是也与城市脱节。在热带城市，随着街道越来越商业化，城市的深度也随之消失，人行道往往成为纯粹的通道。

▲店面© Paul Phan在这个项目中，一个 “大洞”向熙熙攘攘的街道打开，作为商店的入口。通过把玻璃幕墙墙后退，沿人行道创造一个半公共空间，商店重新成为了城市的一部分。错落有致的植物提供了在室外“驻足”的区域，虽然它与街道相连，但作为一个平静的空间向后方延伸。这种做法很像越南的小巷在城市街区内创造聚集空间的方式。

▲立面示意©Inrestudio

▲一个“大洞”向熙熙攘攘的街道打开© Paul Phan

▲半公共空间© Paul Phan半开放柜台开放式柜台厨房往往会在加强店铺与顾客之间互动的同时，限制店铺的功能性。在半开放式柜台中，上下体量错落布置，店员不必过分在意保持完美和整洁。他们在服务顾客的同时，也能轻松拿到自己需要的东西。

▲轴测图© Inrestudio

▲半开放柜台© Paul Phan

▲走廊座位© Paul Phan庭院和暖簾原建筑由一栋主屋和一栋独立房屋组成，中间是一个庭院。翻修前，这个庭院被两层地板和玻璃屋顶覆盖，作为一个过渡空间使用。通过恢复这个中庭，被幽深狭窄的房间吞噬的光线现在可以直达一层，为整个空间增添了氛围。在玻璃屋顶下，悬挂着180个暖簾窗帘，随着时间的推移，影子的图案也在不断变化。这种布置通过建筑形式体现了商店的“当代日本”的设计理念。