2021年3月13日，跟旅游团到扬中市参加扬中市第十八届河豚文化节，品河豚鱼。

扬中市第十八届河豚文化节开幕式。

准备放进长江里的河豚鱼。

开幕式上销售的各种河豚鱼产品。

河豚鱼圆。

开幕式是在扬中园博园里举行。

园博园里的风光。

河豚地标，是一个黄铜披身的巨型河豚雕塑，也是一个景观塔，因而又被称作河豚塔，位于扬中园博园的西沙岛上。作为江苏扬中的新地标，也是2013年9月27日开幕的第八届江苏省园博会的重要标志。这只“河豚”长90米，宽44米，高62米，是对着河豚标本，按比例放大设计建造的。整个建筑重约2100吨，外表由8920块铜板片拼接而成。

中餐有美味的河豚鱼。现在饭店里面卖的河豚鱼都是人工养殖的。因为河豚鱼焐化后放在池塘里面生长，没有通过长江到海里面回游，所以没有毒性，可以放心食用。

现在河豚鱼的焐化养殖技术已经成熟，可以大量地人工养殖，在1995年，扬中地区的河豚年产量仅有100多公斤，但经过数十年的发展，通过采用多种养殖模式和技术创新，河豚的产量得到了极大的提升。目前，扬中河豚的年产量已经达到了500余吨。

参观博物馆。

摘草莓活动。

田园风光。