“油罐车混拉食用油”是漠视生命

保健时报 2024-07-10 20:45:50

近日,有媒体报道,罐车化工油食用油混装,一些油罐车既承接糖浆、大豆油等可食用液体,也运送煤制油等化工类液体,此举引发关注。有货运司机表示,这已经是行业内“公开的秘密”。

一位不愿具名的业内人士也透露:“这种情况一般都是燃油罐车运输卸货完回程,为了覆盖油费、人力成本顺带运输的。如果中间还要进行清洗的话,至少增加三五百元的费用,多一些还要八九百。这笔钱司机没能力承担、公司更不会承担。”

一切不合理的商业行为背后都是经济利益在作祟。对于运输方来说,最终还是钱的问题,不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体,为的是可以省下数百元的清洗费用。由此形成了行业乱象。

但“民以食为天,食以安为先”。化工油是指以废油和废物为原料制得的非食用油,它通常包含有害物质,如重金属、农药残留和工业污染物。因此,如果食用油被污染了化工油,人体摄入这些油会带来一系列健康风险。其中,重金属是最为关注的污染物之一,铅、汞、镉等重金属在化工油中可能存在超标情况。研究显示,铅、镉、砷和汞均具有血管毒性,长期接触这些血管毒性金属与动脉粥样硬化有关,且会增加缺血性心脏病、心力衰竭、外周动脉疾病、卒中和高血压的风险。铅、镉尤其有害。据世界卫生组织称,接触危险化学品导致200万人过早死亡,其中半数死亡归因于铅暴露引起的心血管病。另外,农药残留也是化工油污染的一个重要问题。

《中华人民共和国食品安全法》规定,有“贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输”。具体到食用油,2014年6月实施的《食用植物油散装运输规范》,提到运输散装食用植物油应使用专用车辆。不过由于是推荐性的国家标准,对厂家约束力有限。

毫无疑问,对于这样的食品安全问题事件,无异于是在图财害命。每个公民都希望更严肃、更强有力的监察和追责,杜绝此类事件的发生。

转载请注明来源保健时报微信公众号 记者 || 燕声 编辑 || 颜红波

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评论列表
  • 2024-07-11 07:53

    地沟油混装已经很多年了

  • 2024-07-11 12:10

    历史性第一次揭露?怪不得现在病人这么难好?

    天天 回复:
    以前也有揭露!但是被打上这是外国人外资的阴谋!然后就没有然后了!就这样一直持续着!只要有一点问题就推脱这是外国人外资的阴谋我们是同胞我们要团结就解决了