这一刻,时间仿佛定格在了勐库头春茶上,昆明茶叶行业协会副会长罗先生,特意将新采摘的冰岛庄园头春茶让我品品。
罗先生告诉我,三月冰岛芳菲尽,庄园春暖花开的时节,不喝点头春茶,你不会觉得这个春天少了点什么吗?
长期在云南工作的广东茶友庄先生、李先生很是痴迷双江自治县的冰岛庄园头春茶,一杯头春茶,芳香四溢,茶香触动庄先生舌尖,品一口茶,嘴里留下一丝嫩香。
约一杯冰岛庄园刚刚采摘的头春茶,可以感受到春日那慵懒的阳光。呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。
虽说眼下头春勐库茶尚少,可对庄先生和老编这类“茶友”而言,要的就是这种新茶香在肺腑间蔓延开来,能够涤尽一切疲惫、冷漠的感受,虽不敢讲冰岛头春茶弥足珍贵,却是一切尽在不言中。
轻轻品上一杯头春茶,老编仿佛瞬时间感受到了冰岛湖湖水似镜,感受到冰岛山上漫山遍野的茶树,从而有喝下了整个春天的错觉。
不得不承认,虽说今年因为雨水较少,故而头春茶尚少,但冰岛庄园一干茶农和经销商采摘的头春茶鲜叶,确实是正儿八经一年中品质最好的茶。
再过几天,便会到清明节前后,那时你会看到,冰岛漫山遍野都是采茶人,无论是妹子还是帅哥,都会尽兴地博采天地灵气,经过杀青、晾晒后制出最好的明前春茶。
滴滴冰岛庄园香浓,头春茶弥足珍贵。那是大自然的宝贵馈赠,在临沧双江,绿色是春天的主色调,当万亩茶吐露出了新芽,更是让我等茶友不仅爱它的味道,更迷上它鲜嫩欲滴的外观。
文图:张耀辉
编辑:陈希
编审:邹元