“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”今日小雪,小雪是二十四节气中的第20个节气,冬季的第二个节气,小雪的到来,意味着真正意义的冬天已拉开序幕,北方白雪飘飘,南方也大幅度降温。小雪时节,天气变冷,注意增加衣物,在饮食上也要多注意常吃这5种食物,驱寒保暖,提升阳气,赶快收藏好,一起来看看吧。
牛肉牛肉炖萝卜所需食材:牛肉,白萝卜,盐,料酒,生抽,葱花美味做法1牛肉洗净切成小块备用,白萝卜去皮洗净切成小块备用。
2 另起锅烧水,放入牛肉焯水,加点盐,料酒,焯熟煮开,撇去浮沫,加点盐。继续炖煮一个小时。
3 放入白萝卜炖煮,加点生抽,鸡精,继续炖煮30分钟,煮熟盛出撒葱花即可。家常美味可口营养大炖菜。
羊肉葱爆羊肉所需食材:羊肉,大葱,盐,鸡精,生抽,白糖,胡椒粉,香油美味做法1 羊肉切成小片,大葱洗净切成小段。
2 另起锅烧油,羊肉爆炒,放入大葱,加盐,鸡精,生抽,白糖,胡椒粉,香油,大火爆炒三分钟出锅,美味可口家常小炒。
韭菜韭菜炒千张所需食材:韭菜,千张,蒜,盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香美味做法1 韭菜洗净切成小段备用,千张切成小丝。
2 另起锅烧油,蒜片爆香,加入韭菜,千张爆炒,加盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香调味,大火爆炒一分钟出锅,简单好吃的家常小炒。
栗子板栗烧鸡所需食材:栗子,鸡肉,冰糖,盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香,青红小米辣美味做法1 栗子去壳洗净,鸡肉剁成小块,洗净下锅加料酒焯水,焯熟捞出洗净控干水分备用。
2 另起锅烧油,冰糖炒化,放入鸡肉爆炒,上糖色,倒入开水,放入栗子,加盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香调味,炖煮40分钟,收干汤汁,撒青红小米辣出锅即可。家常可口美味菜。
红薯红薯粥所需食材:红薯,大米,冰糖美味做法1红薯去皮洗净切成小块,放入锅中,大米洗净放入锅中。
2 加入水,冰糖,炖煮30分钟即可,软糯香甜,营养丰富。家常健康好粥。
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