今天,我们这个社会出现了这样一种观点:传统的小农经济(自给自足为主)是落后的,时代在发展,当下的农业需要科技化,需要机械化,因此传统的农业形式应该被淘汰。
但是很多人不知道的事情,规模化、机械化、科技化看起来高大上,但是这种种植模式也是有缺陷的,那就是不可避免的会使用农药和化肥,并且为了降低种植成本,会大量的使用农药和化肥。
以种植水稻为例,过去我们山区农村家家户户有2-4亩的水稻田,家家户户种植水稻,因为这些水稻绝大多数都是自己食用,所以我们种水稻的过程中会慎重使用农药和除草剂,像除草基本都是人工,我们叫做“薅秧”,就是下到水稻田里把杂草撤掉,2-4亩田薅秧一次差不多一个礼拜的时间足够了,水稻种植期间一般最多人工除草两次也就差不多了。不需要使用除草剂。
但是现如今大家都不种植水稻了,把水稻田出租出去给别人种,承包者一般承包水稻田几十亩到几百亩,这么大面积的水稻田不可能人工除草(薅秧),只能喷洒除草剂,有的甚至要使用3次以上的除草剂,为什么不人工除草?因为人工除草成本太高,规模种植不可能大量使用人工的。粮食价格这么低,还要付租金,怎么才能挣钱?当然是降低成本提高产量这一条唯一的出路了。
再说说种植蔬菜吧,今年我们大别山区冬季的应季蔬菜早些时候根本种不起来,什么原因导致的?气温高,病虫害严重,少量使用农药根本不行,直到后来气温降低,病虫害减少,我们山里人才把蔬菜种出来,这也导致今年我们老家很多人家吃不到自己种的变白的白菜。 那么为什么市场上很早就有冬季应季蔬菜上市呢?那都是各种农药激素种出来的,农村人自己种自己吃,绝不敢大量使用农药杀虫剂的,但是卖的话,那就无所谓了,要想挣钱,挣更多的钱,就要靠农药化肥。
所以,今天我们很多人说为什么我们国家普通大众食用的农产品那么多问题(农残超标等)?根本原因就是我们国家消灭了传统的小农经济,就是因为大多数人认为小农经济不适宜这个时代,我们已经进入工业化时代了,传统的落后的种植方式就应该被取代。
任何事情都是两面的,有利就有弊,今天我们认为农业科技化顺应时代潮流,从事农业种植的人越来越少,因此问题农产品越来越多那是必然的,试想一下,如果现如今农村依然是小农经济,家家户户种植粮食、蔬菜、水果,吃不完的进入市场,如今我们国家的市场上会有那么多问题农产品吗?