天气一变冷就喜欢喝汤，而且做法还简单，将食材扔进锅里一煮，一锅营养美味的汤就能搞定！​​

来上一碗热腾腾的排骨汤，简直不要太美味！​

新鲜的排骨冷水下锅，加点料酒焯水。

煮出脏的浮沫捞起用热水冲洗一遍，热水冲洗排骨肉质才不会柴。

锅里少加一点油，放入沥干水的排骨翻炒1分钟。

加一大碗热水（煲汤用热水）放一点老姜。

大火煮开转中小火炖25分钟。

25分钟后汤已经炖白了，这时候加点胡萝卜、玉米。再煮上20分钟即可！

出锅前调味只需加一勺盐，其余都不要加。味道就已经很鲜甜了。

玉米排骨汤含有一定量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，可有效缓解便秘哦。