很多没做过饭的人都觉得好吃的饭菜必须就是昂贵的食材，和经验老道的厨师才能做到，但其实在家常餐桌上，好吃不贵的菜非常之多，只需要用心做了2，,3次，那味道一点也不会输外面的大厨，比如我今天跟大家分享的这3道菜就是，做法简单上菜快，一学就会，好吃还不贵呢，还在等什么？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。

【榨菜炒瘦肉】

主要食材：瘦肉，蒜末，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉，小米辣，葱花，如果不能吃辣的话，那榨菜里的那一点点微辣正合适，微辣既能提鲜又可口。

【具体做法】

1、瘦肉切片放碗里，加入1勺生抽，半勺蚝油，少许的盐和胡椒粉，再来半勺淀粉，抓拌均匀腌制至少12分钟以上。

2、起锅烧油6成油温下入适量的蒜末，炒出蒜香味了倒入瘦肉，快速炒至瘦肉变色定型，能吃辣的话可以再来点小米辣炒出香辣味。

3、接着再把榨菜丝倒入锅里，要开大火翻炒几轮，把榨菜丝里的香味也炒出来，撒点葱花就可以出锅上菜了，真的是好吃不贵。

【手撕豉油鸡】

主要食材：半只鸡，洋葱，姜片，沙姜，葱段，白砂糖，老抽，生抽，蚝油，盐，葱花，这道菜里最贵的食材就是鸡了，配菜都可以根据自己的条件增减，皮滑肉嫩，别提多香了，不仅下饭还下酒。

【具体做法】

1、起锅烧油6成油温下入姜片，沙姜，多一点的洋葱块，炒出香味后把半只鸡放入锅里，带鸡皮的那一面可以煎一会儿，不要煎太久。

2、接着加入6勺生抽，1勺老抽上色，2勺蚝油，半勺白砂糖，适量的葱白，1碗半的开水，盖上锅盖大火煮开后，转中小火焖煮个25分钟左右。

3、中途至少要翻个3、4次，确保每个部位都能被上色到，焖煮至将至浓稠，就可以开锅了，放凉撒点葱花就可以撕着吃了。

【葱香煎牛肉】

主要食材：牛肉片，羽衣甘蓝，葱花，蒜末，洋葱碎，盐，胡椒粉，芝麻油，生抽，牛肉低卡高蛋白，既能做家常菜，也能做减脂餐受众面非常广。

【具体做法】

1、首先调制个盐葱酱料，碗里加入适量的蒜末，葱花，洋葱碎，来点盐，少许的胡椒粉，再来半勺芝麻油，1勺生抽搅拌均匀即可。

2、起锅烧油5成油温下入牛肉片，煎至牛肉2面都变色后，依次给每一块牛肉片倒点盐葱酱料。

3、接着煎个1-2分钟，煎出焦香味，就可以出锅了，羽衣甘蓝焯水后铺在碗底，把牛肉片叠上去摆盘，在撒点爱吃的坚果，就是一顿完美的减脂餐了，有蛋白质，蔬菜和油脂，饱腹感也很强，妹子们可以学一学。

今天的分享就到这里了，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香，喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧，我会继续分享你们喜欢的美食。