朝鲜是我国的邻国，众所周知朝鲜经济发展相对落后，主要也是他们没有对外开放，这也让他们人均收入较低，不过朝鲜属于自主经济，衣食住行等生活成本都非常低，所以即使不是很有钱也能在这里安居乐业。

朝鲜的饮食习惯和我国吉林延边很相似，虽然不能顿顿大鱼大肉，但是温饱是没有问题的，而且朝鲜家庭还喜欢吃粗茶淡饭，根据朝鲜公布的数据，在全球200多个国家和地区中，幸福指数最高的就是朝鲜，美国则是倒数第一，而世卫组织公布的两者则是相反。

针对这一问题我们也来看看，朝鲜家庭的一日三餐，顿顿粗茶淡饭，为啥幸福指数却能全球最高？

1、早餐

在朝鲜，早餐的种类不是很多，他们家庭主食以玉米面饼子为主，有时候也会吃包子、馒头，赶上周末休息也会做面条吃，偶尔也会吃面包，配菜就是泡菜，朝鲜一日三餐都离不开泡菜，他们泡菜多达几十种，而且每家都会自己腌制，外面售价也不贵，都能吃得起。

2、午餐

朝鲜家庭的午餐非常丰富，主食爱吃冷面、米饭、石锅拌饭、年糕等，平时工作他们还会带饭，大酱汤是他们午餐最爱吃的，菜品主要是素菜，平时他们很少吃肉，赶上过节才会吃点肉，一般就是猪肉和鸡肉，烧烤五花肉是他们的最爱。

狗肉也是朝鲜家庭爱吃的美食，炖煮的狗肉非常香，他们喜欢蘸着蒜酱食用。当然午餐还有大酱汤和泡菜，辣白菜是他们的最爱，每年这个时候就是朝鲜家庭制作泡菜季节，辣白菜、辣椒、芥菜等，都可以腌制，非常美味。

3、晚餐

到了晚餐，朝鲜家庭会喝粥，玉米粥、豆粥、杂粮粥等，都是每家的最爱，他们喝粥离不开泡菜，酸辣的萝卜、豆角、辣椒都是下饭菜，蘸酱菜也是朝鲜人爱吃的晚餐，用黄豆腌制发酵的大酱蘸着各种蔬菜，非常好吃，大白菜煮水后蘸着大酱就是他们爱吃的晚餐。

为啥顿顿粗茶淡饭，朝鲜家庭幸福指数却能全球最高呢？

1、住房免费

在朝鲜农村，家家户户的房子都是一起修建，提供朝鲜家庭免费居住，而且还有菜地和口粮田。而城市则有一样户型的配套楼房，朝鲜人不用担心房子的问题，也不用买房还房贷，结婚就有免费的房子分配。

2、医疗免费

朝鲜虽然经济不发达，但是咱们医疗免费，无论生病还是住院，当地人都是享受免费医疗的服务，所以他们不用担心看不起病，也不用攒钱养老看病用。

3、教育免费

在朝鲜从幼儿园到大学都是免费教育，所有学生从书本到校服都不用花钱购买，更不用缴纳学费，大学还有奖学金补贴，这让朝鲜家庭没有后顾之忧。

4、食品安全

别看朝鲜家庭吃得不是大鱼大肉，而且他们也没有奢华的物质享受，但是朝鲜的食品非常安全，吃得健康也让他们身体更好，人均寿命虽然没有发达欧美国家高，这是源于医疗条件还不如人家发达，但是这几十年朝鲜人均寿命也在稳步提升。

文章的最后，你觉得为啥朝鲜幸福指数最高呢？