还有不到一个月的时间，就要过年了。

我们过年之前，都会提前准备年货，还需要提前清洁一下家里的卫生。

春节是一家人团圆的节日，最重要的就是年夜饭了。

大家准备年夜饭的时候，也会有很多讲究，就比如，饭菜要双数，而且每一道菜都需要有一个好的寓意。

这也寓意着新的一年顺顺利利，吉祥如意。

除夕年夜饭，不管有钱没钱，这5道“吉祥菜”一定要记得吃，别不当回事。

下面就把年夜饭餐桌上应该有的几道菜分享出来，过年的时候，可以准备起来了。

01、鱼

俗话说的好，“无鱼不成席”，平时我们请客吃饭的时候，餐桌上面都需要有条鱼。

鱼在饭桌上，寓意着“年年有余”。

年夜饭的时候，基本家家户户都会准备鱼。

餐桌上面的鱼，也有很多讲究，比如，鱼头需要冲着长辈，或者主人，这都是规矩。

大家准备年夜饭的时候，需要重视起来，千万不要把鱼头对错位置了。

尤其是亲朋好友到家里做客，我们做饭招待他们的时候，一定要有鱼，也是象征着我们对客人的重视。

所以，大家准备年夜饭的时候，鱼是必不可少的，餐桌上面没有的话，需要准备起来了。

02、鸡

年夜饭对于我们来说是非常重要的，过年就是为了这一顿团圆饭。

以前小时候，对团圆饭没什么感觉，但是年纪增长之后，平时在外面上班，真正能和家里人团圆在一起吃饭，可能只有过年期间了。

而准备年夜饭的时候，家家户户的餐桌上，基本都会准备鸡。

鸡寓意着“大吉大利”，也是一个很好的寓意。

不管是年夜饭也好，还是请朋友吃饭，只要是足够重视的话，大家都会准备鸡肉类的饭菜。

所以，大家准备年夜饭的时候，为了有一个好的兆头，那么鸡是不能少的！

03、海鲜

年夜饭的餐桌上，还有一道菜是重头戏，那么就是海鲜类。

一些沿海城市，海鲜种类丰富，年夜饭也会选择很多种类的海鲜，即使不在沿海地区，年夜饭的时候，也会摆一盘虾。

我们准备年夜饭的时候，海鲜也是必要的。

海鲜不仅口感好，而且放在餐桌上面也有面子，过年的时候，也算是餐桌上面的C位了！

如果餐桌上面没有海鲜的话，建议大家一定要备上，像，虾、鱿鱼都可以。

04、猪蹄

年夜饭是家中最重要的一餐，而准备年夜饭的时候，一定要有猪蹄。

年夜饭之所以要选择的猪蹄，是因为从传统习俗的角度来看，猪蹄象征着“抓钱”，也寓意着新的一年财源广进、财富满满。

如今我们的生活水平越来越好了，大家对年夜饭也更重视。

饭菜不仅要有各种肉类，也要有美好的寓意。

年夜饭一定要有猪蹄，不仅仅是因为一道美食，也是一种对生活的祝福和美好期待。

餐桌上面如果没有猪蹄的话，赶紧准备起来吧！

05、生菜

年夜饭是一年中最重要的一顿饭，毕竟春节是团聚的日子，承载着丰富的文化内涵和美好寓意。

准备年夜饭的时候，大家都会准备很多有着“美好寓意”的饭菜。

以前生活条件不好的时候，大家都会选择准备一些肉类，但是如今我们的生活越来越好，大家也会选择一些青菜。

而选择青菜的时候，大家其实可以选择生菜。

生菜寓意着“生财”，寓意着“财运亨通、家宅富足”。

毕竟谁不希望新的一年，发大财啊！

生菜不仅代表着“生财”，也寓意着对美好生活的追求和对未来的期待。

大家准备年夜饭的时候，其实青菜很重要，毕竟吃太多肉会很腻，吃一些青菜也能爽口一些，生菜就是最好的选择。

还有很多也同样有寓意的青菜，比如，白菜=百财；花菜=发财；油菜=有财，这些青菜寓意都很好，都是年夜饭首选的青菜。

大家准备年夜饭的时候，可以根据自己的喜好选择。

总结：

大家准备年夜饭的时候，这几种吉利菜如果没有的话，赶紧准备起来吧，象征着一年吉利又顺利！