11道招待亲戚朋友的私房菜,嘎嘎香,超有面子!

爱生活的广 2024-06-11 06:09:22
今天我老公的朋友过来我家做客,顺便帮忙看看我家的车子,发动机老是嘟嘟响,声音异常,他朋友是汽修的,专业,让他先看看。

朋友过来了,不可能让人家饿肚子的吧,所以必须下厨整几道又好吃,又下饭下酒的小菜。

第一道:红烧排骨

食材:排骨

辅料:八角,香叶,桂皮,生姜,干辣椒,酱油,蚝油,香醋,黄酒

第二道:丝瓜炒鸡蛋

食材:丝瓜,鸡蛋

第三道:芹菜炒肉

食材:芹菜,腩肉,辣椒

第四道:酸辣土豆丝

想土豆炒着不粘锅,必须先焯水20秒

第五道:香肠炒荷兰豆

食材:荷兰豆,香肠,大蒜

第六道:红烧肉

第七道:青椒炒藕片

第八道:蒜蓉虾

第九道:西红柿炒蛋

第十道:菠萝烤鸡翅

第11道:白切鸡

其 实 亲戚朋友过来,家里热闹不少,

我就是怕餐后收拾厨房,洗碗搞卫生,不过好在我家那个,他还比较醒目,知道要帮忙。

所以吃完饭,老公收拾厨房,我还是很乐意做饭给他们吃的[大笑][大笑]

你们喜欢吃这些私房菜吗,喜欢的也安排起来吧[赞][赞]

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