冬至后有九个寒冷的日子。天气这么冷，朋友们还要注意及时添加衣服，防止感冒，在这种寒冷的天气里，我们普通人经常会选择每周一次吃羊肉、喝羊肉汤来温暖全身。补充一下营养，爸爸每周都会让我们喝羊肉汤，但我却有不同的看法，我除了喝羊肉汤外，吃点猪血、鸭血等食材，也能帮助排除肠道毒素。并达到减肥的目的。在这我建议大家还要少吃猪肉和鸡肉，多吃3样，做好1事，顺时令过寒冬，那么都有什么呢？

第一道:羊肉

羊肉夏季不适合吃，但在十二月当中，吃它相当的不错，不管是制作成羊肉汤，还是把它炒着吃，或者是炖着吃，羊肉的鲜美，都足够让人垂涎，而且还能增加体内的一个热量。

做法：我们可以来点羊排，把它清洗干净，锅中放入植物油，烧热之后，放入姜片，还有火锅料，然后大火翻炒，把它炒香之后，倒入羊排，来点香醋放入盐和酱油以及生抽，再来上一点开水，放入高压锅中压烂，最后撒上香菜就可以开吃了。

第二道：【香辣鸭血】

食材：新鲜鸭血一盒，小葱一把，豆瓣酱，生抽，料酒，大蒜，水淀粉，鸡精，食用油，香油，生姜，韭菜。

做法：

1、新鲜鸭血一盒 ，打开塑料盖子之后，用清水冲洗一下，切成小块装盘备用。

2、把小葱，清洗干净，取葱叶的部分，切成2厘米长段待用，新鲜韭菜切好备用。

3、热锅下油，倒入豆瓣酱炒出红油，再放大蒜，姜丝，韭菜，小葱头一起翻炒出香味。

4、加入500毫升的清水煮2分钟，等郫县豆瓣酱的味道煮出来了，再倒入鸭血，放一勺料酒，一勺生抽， 再煮三分钟。

5、淋入水淀粉勾芡，撒入一大把的葱花，出锅啦，哇，美味！

第三道：【山药芙蓉汤】

食材：铁棍山药一根，干香菇，胡萝卜，小葱， 鸡蛋，生菜，盐，松鲜露， 食用油

做法：

1、铁棍山药去皮之后，用菜刀背直接把它拍扁，再剁碎。

2、铁锅里下油烧热，先把小葱爆香，再倒入胡萝卜碎，香菇碎，翻炒几下。

3、倒入一大杯水，把山药倒进来，加盖煮上七八分钟就熟透了。

4、然后淋入一个鸡蛋液， 淋鸡蛋液的时候可以两只手一起配合，左手倒鸡蛋液，右手用一个汤勺打圈圈搅拌。蛋花更漂亮。

5、最后倒入生菜叶子，就可以关火了，再放一勺盐，一点松鲜鲜调味。就可以出锅了。早上来一碗真的胃里特舒服的，又营养又美味。全家都可以一起来喝。

十二月初七，做好1事指的是什么？

冬天洗脚，丹田温灼。在这个时候泡泡脚，全身暖和，也能更好的帮助我们睡眠。给年迈的父母洗一次脚，让我们都有一颗感恩的心。

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