西安最老牌新疆菜馆,曾经量大实惠,现在分店多了菜却大不如前了

大嘴美食啊 2024-09-16 01:31:22

这家店最早在西大街大学习巷(西京饭店)对面,在西安的新疆菜馆其实并不少见,可做的好不多,最多只是局限于羊肉串与大盘鸡的圈圈之中,别看外面那么多大盘鸡,真正正宗的屈指可数,这家算是这其中比较独特新颖的一家了

现在分店开的多了菜品怕是不如以前了,首先菜品感觉比几年前吃少了不少,之前是很厚的菜单啊,如今就是商场餐厅那种纸正反两面有的带图片。羊肉一份59两人绝对够吃,肉质鲜嫩肥瘦皆宜,只是味道不是很香,全靠沾料提味。

羊肚子,还算实惠,关键没有膻味

朋友都说这个肉烤的不错,量大且实惠,人不多吃的也很舒心,个人口味淡这次也尝试了了馕包肉,感觉非常好吃,羊肉很嫩馕也入味不硬不软值得推的推荐,就是服务已然是硬伤,经常找不到服务员!

烤肉

大盘鸡:现在我只想说 大盘鸡作为主打 搞成这样真的好吗 面已经没法吃了 鸡肉也是随便煮煮的感觉 和以前差距太大了曾经每桌必点!大盘鸡肉质鲜嫩,大块土豆很面,而且鸡用的是土鸡,现在绝对不是的,肉不紧实

肉还算比较多

手抓饭还算跟以前差距不大,肉很嫩,量也不错,饭油油的很可口

葡萄鱼是小孩子不二选择,酸甜口味还有葡萄干,我个人不是很感冒这个菜,就是尝个鲜

酸奶很惊艳,饭后来一杯很解腻

总结:大多数菜和以前差别不大,个别菜价格上涨了一点,味道没有老店好,毕竟是分店,厨师材料可能都不一样,总体来说值得吃,算是性价比高的一家店希望不要因为店开的多了水准下降太大,多少年的牌子了

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