立冬已过,人们也正式迎来了冬季,不过此时的气温还没有想象的那么寒冷。其实立冬的到来是在告诉人们,漫长寒冷的冬季已经来了,提前做好防寒保暖的工作。
再有不到十几天的时间就要到二十四节气中的“小雪”节气了,小雪一到那可是真正进入了寒冬,气温骤降,北方很多地区也会下起小雪。那么趁着这十几天的时间,人们在饮食生活中一定要多多注意,尤其是中老年人,牢记“1不戴,2不防,3不治,4多吃”,平爱健康过冬天!
1不戴不长时间戴口罩
这些年由于疫情,人们也养成了佩戴口罩的习惯,尤其是中老年体质较差,天气稍微一冷,大家都会赶紧戴上口罩,生怕引起感冒发烧。虽然戴口罩是一种抵御细菌病毒较好的方式,然而很多人不知道,长时间佩戴口罩反而不利于健康。
因为长时间的佩戴口罩,呼吸道的湿度比较大,另外如果口罩不勤换,那么就更容易滋生细菌,这样反而不利于健康。如果在比较通风的情况下,还是建议别戴口罩。另外人们也讲究初冬季节需要适量冻一冻,这样有利于提高抗寒能力。
2不防不注意防寒
中老年人随着年龄的增长不仅体质降低,同时体温调节能力比较差,所以在穿衣方面不能和年轻人一样,该防护的地方一定要防护,例如头部、颈部、腰部和腿部,穿戴保暖内衣、围巾、护膝等,避免寒气入侵,引发感冒、关节疼痛等疾病。还要注意室内保暖,选择保暖性能好的床品,保持室内温度适宜,避免过冷或过热。
3不治小病不治
秋冬季节气候比较干燥,加上天气寒冷,病毒细菌较为肆虐,很多人往往这个时候容易引起感冒,发烧等症状。但是有人认为这是小病,不需要吃药,只需要多喝水通过自身的抵抗力可以扛过去。
然而对于一些身强体壮的人来说,或许感冒后可以通过自身的超强抵抗力完全康复,但体质差的人就不一定了,不及时的治疗会加重病情,很容易引发肺炎,哮喘等疾病。因此这个季节一旦感冒发烧,还是第一时间吃药治疗吧。
4多吃多吃优质蛋白质
蛋白质被称为“生命第一元素”,也是人体不可或缺的营养物质,一旦缺乏蛋白质,那么身体的抵抗力就会变的很差。很多中老年人对于粗粮比较钟爱,但往往忽略了蛋白质的重要性,其实优质的蛋白质来源很多,比如鱼类、蛋类、奶类以及部分植物性食物,如豆类、坚果和种子等。这些食物都是优质蛋白质的良好来源,可以为人体提供必需的氨基酸,支持身体的正常生理功能。
鸡肉脂肪含量低,含有丰富的优质蛋白质以及微量元素,能促进血细胞生成、调节免疫力,有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。
推荐做法【生炒鸡肉】
主要食材:鸡腿肉、小米椒、青椒、大蒜、生姜
1、首先我们准备3-4个鸡腿,清洗一下剁成块,剁好之后再切成小块,不过也不能切的太小,那样口感不好。
2、切好的鸡肉放入盆中,倒入适量的清水,加一勺盐抓均匀,浸泡10分钟,把鸡肉里面的血水浸泡出来,这样不仅可以减少腥味,而且鸡肉炒制后口感更加的鲜嫩。
3、接下来咱们准备配菜,准备几根绿椒洗净切成圈,小米椒也切成圈,大蒜和生姜分别切片备用。
4、把锅烧热加入食用油,然后下入冲洗干净的鸡肉,大火翻炒,先把鸡肉炒到变色,随着翻炒,鸡肉变色后,水分也多了,我们可以把多余的水分倒掉,然后继续大火炒到表面微微金黄。
5、接着加入料酒和姜蒜片,继续翻炒十几秒,接着加生抽、红烧酱油、蚝油、鸡精、少许白糖,大火开始翻炒,差不多炒3分钟,让料汁完全入味。
6、最后倒入切好的辣椒和葱段,大火翻炒至断生就可以出锅了。
用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是早妈美食,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!